A CASA DA FAMÍLIA RURAL

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Vitrine da carne – peixe

Objetivo

Realizar desossa, retirada de espinhas, cortes e técnicas no preparo do peixe.

O que vou aprender

Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentação da anatomia do peixe; Cortes da carne do peixe; Preparo da carne do peixe; Degustação da carne preparada; Agradecimentos; Encerramento.

Realizar desossa, retirada de espinhas, cortes e técnicas no preparo do peixe.
Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentação da anatomia do peixe; Cortes da carne do peixe; Preparo da carne do peixe; Degustação da carne preparada; Agradecimentos; Encerramento.

Cartilha(s) do curso

Agenda deste curso

Confira a relação abaixo!

Junho

Município: Nova Lacerda

Período: 04/06/2026 a 04/06/2026

Contato: (65) 3283-1085

E-mail: sindcomodoro@famato.org.br

Julho

Município: Alto Paraguai

Período: 03/07/2026 a 03/07/2026

Contato: (65) 9992-1049

E-mail: sindaltoparaguai@famato.org.br

Setembro

Município: Nova Xavantina

Período: 04/09/2026 a 04/09/2026

Contato: (66) 3438-1109

E-mail: sindnovaxavantina@famato.org.br