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Realizar a desossa, cortes e preparo da carne ovina.
Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentação da anatomia; Cortes da carne do ovino; Preparo de carne do ovino; Degustação da carne preparada; Agradecimentos; Encerramento.
Município: Alto Taquari
Período: 09/09/2022 a 09/09/2022
Contato: (66) 3496-1364
E-mail: sindaltotaquari@famato.org.br
Município: São José dos Quatro Marcos
Período: 16/09/2022 a 16/09/2022
Contato: (65) 3251-1432
E-mail: sindsjqmarcos@famato.org.br