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Realizar a desossa, cortes e preparo da carne ovina.
Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentação da anatomia; Cortes da carne do ovino; Preparo de carne do ovino; Degustação da carne preparada; Agradecimentos; Encerramento.
Município: Nova Lacerda
Período: 29/05/2024 a 29/05/2024
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br