A CASA DA FAMÍLIA RURAL

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Vitrine da carne – ovino

Objetivo

Realizar a desossa, cortes e preparo da carne ovina.

O que vou aprender

Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentação da anatomia; Cortes da carne do ovino; Preparo de carne do ovino; Degustação da carne preparada; Agradecimentos; Encerramento.

Realizar a desossa, cortes e preparo da carne ovina.
Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentação da anatomia; Cortes da carne do ovino; Preparo de carne do ovino; Degustação da carne preparada; Agradecimentos; Encerramento.

Cartilha(s) do curso

Agenda deste curso

Confira a relação abaixo!

Abril

Município: Campo Novo do Parecis

Período: 11/04/2025 a 11/04/2025

Contato: (65) 3382-2491

E-mail: sindcnparecis@sistemafamato.org.br

Maio

Município: Arenápolis

Período: 13/05/2025 a 13/05/2025

Contato: (65) 3343-1250

E-mail: sindarenapolis@sistemafamato.org.br

Município: Sapezal

Período: 23/05/2025 a 23/05/2025

Contato: (65) 9217-0767

E-mail: sindsapezal@sistemafamato.org.br

Município: Pontes e Lacerda

Período: 30/05/2025 a 30/05/2025

Contato: (65) 3266-3725

E-mail: sindponteselacerda@famato.org.br

Junho

Município: Poconé

Período: 06/06/2025 a 06/06/2025

Contato: (65) 3345-1208

E-mail: sindpocone@famato.org.br