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Ter idade mínima de 18 anos
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O leite é um alimento rico em proteína, gordura, carboidratos, sais minerais e vitaminas, elementos que proporcionam nutrição e proteção imunológica. A produção dos derivados do leite surge como uma necessidade para a maioria dos produtores no Brasil, pela oportunidade de se inserir num mercado em franca expansão e pela possibilidade de incremento da renda, agregando maior valor ao leite produzido. Diante disso, no treinamento, o aluno aprenderá técnicas para produção de derivados do leite, visando à obtenção de produtos mais saudáveis e seguros aos consumidores.
Produzir produtos lácteos em conformidade com a legislação vigente.
• Ética e Cidadania; • Saúde e Segurança do Trabalho; • Meio Ambiente; • Código de defesa do consumidor; • Legislação vigente (federal, estadual e municipal); • Equipamentos e utensílios; • Higiene e sanitização do local, equipamentos, utensílios e manipuladores; • Composição do leite, valor nutricional e teste de acidez; • Fabricação de produtos derivados do leite; • Acondicionamento, embalagem e armazenamento; • Noções de gestão.
Município: Vila Bela da Santíssima Trindade
Período: 22/04/2024 a 25/04/2024
Contato: (65) 3259-1018
E-mail: sindvbela@famato.org.br
Município: Dom Aquino
Período: 22/04/2024 a 25/04/2024
Contato: (66) 9215-7000
Município: São Félix do Araguaia
Período: 22/04/2024 a 25/04/2024
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Colniza
Período: 22/04/2024 a 25/04/2024
Contato: (66) 8436-0478
E-mail: sindcolniza@famato.org.br
Município: Guarantã do Norte
Período: 29/04/2024 a 02/05/2024
Contato: (66) 8436-5354
E-mail: sindguaranta@famato.org.br
Município: Cotriguaçu
Período: 29/04/2024 a 02/05/2024
Contato: (66) 3555-1802
E-mail: sindcotriguacu@famato.org.br
Município: Chapada dos Guimarães
Período: 30/04/2024 a 03/05/2024
Contato: (65) 8463-0478
E-mail: sindchapada@famato.org.br
Município: Juscimeira
Período: 06/05/2024 a 09/05/2024
Contato: (00) 0000-0000
E-mail: sindjuscimeira@famato.org.br
Município: Canarana
Período: 06/05/2024 a 09/05/2024
Contato: (66) 3478-2004
Município: Poxoréo
Período: 13/05/2024 a 16/05/2024
Contato: (66) 9665-4270
E-mail: sindpoxoreo@famato.org.br
Município: Nova Bandeirantes
Período: 13/05/2024 a 16/05/2024
Contato: (66) 3572-1377
E-mail: sindnbandeirantes@famato.org.br
Município: São José do Xingu
Período: 20/05/2024 a 23/05/2024
Contato: (66) 3568-1253
E-mail: sindsjxingu@famato.org.br
Município: Alto Paraguai
Período: 21/05/2024 a 24/05/2024
Contato: (65) 3336-1639
Município: São Félix do Araguaia
Período: 27/05/2024 a 30/05/2024
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Tangará da Serra
Período: 27/05/2024 a 30/05/2024
Contato: (65) 3325-0142
E-mail: sindtangara@sistemafamato.org.br
Município: Denise
Período: 27/05/2024 a 30/05/2024
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: Ribeirãozinho
Período: 03/06/2024 a 06/06/2024
Contato: (66) 9642-7411
E-mail: sindtorixoreu@famato.org.br
Município: Nova Lacerda
Período: 10/06/2024 a 13/06/2024
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Vila Bela da Santíssima Trindade
Período: 10/06/2024 a 13/06/2024
Contato: (65) 3259-1018
E-mail: sindvbela@famato.org.br
Município: Juara
Período: 17/06/2024 a 20/06/2024
Contato: (66) 9991-3171
E-mail: sindjuara@famato.org.br
Município: Novo São Joaquim
Período: 18/06/2024 a 21/06/2024
Contato: (66) 3479-1549
E-mail: sindnovosjoaquim@famato.org.br
Município: Campinápolis
Período: 24/06/2024 a 27/06/2024
Contato: (66) 3437-1250
E-mail: sindcampinapolis@famato.org.br
Município: Tangará da Serra
Período: 24/06/2024 a 27/06/2024
Contato: (65) 3325-0142
E-mail: sindtangara@sistemafamato.org.br
Município: Porto Esperidião
Período: 25/06/2024 a 28/06/2024
Contato: (65) 9671-8037
E-mail: sindsjqmarcos@famato.org.br
