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Ter idade mínima de 18 anos
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O leite é um alimento rico em proteína, gordura, carboidratos, sais minerais e vitaminas, elementos que proporcionam nutrição e proteção imunológica. A produção dos derivados do leite surge como uma necessidade para a maioria dos produtores no Brasil, pela oportunidade de se inserir num mercado em franca expansão e pela possibilidade de incremento da renda, agregando maior valor ao leite produzido. Diante disso, no treinamento, o aluno aprenderá técnicas para produção de derivados do leite, visando à obtenção de produtos mais saudáveis e seguros aos consumidores.
Produzir produtos lácteos em conformidade com a legislação vigente.
• Ética e Cidadania; • Saúde e Segurança do Trabalho; • Meio Ambiente; • Código de defesa do consumidor; • Legislação vigente (federal, estadual e municipal); • Equipamentos e utensílios; • Higiene e sanitização do local, equipamentos, utensílios e manipuladores; • Composição do leite, valor nutricional e teste de acidez; • Fabricação de produtos derivados do leite; • Acondicionamento, embalagem e armazenamento; • Noções de gestão.
Município: Alta Floresta
Período: 14/04/2025 a 17/04/2025
Contato: (66) 3521-2321
Município: Curvelândia
Período: 21/04/2025 a 24/04/2025
Contato: (65) 3241-1879
Município: Cáceres
Período: 22/04/2025 a 25/04/2025
Contato: (65) 9902-2111
E-mail: sindcaceres@famato.org.br
Município: Peixoto de Azevedo
Período: 22/04/2025 a 25/04/2025
Contato: (66) 3595-2426
E-mail: sindmatupa@famato.org.br
Município: Alto Araguaia
Período: 28/04/2025 a 01/05/2025
Contato: (66) 3481-1127
Município: Nossa Senhora do Livramento
Período: 28/04/2025 a 01/05/2025
Contato: (65) 3041-7169
E-mail: sindnslivramento@famato.org.br
Município: Água Boa
Período: 05/05/2025 a 08/05/2025
Contato: (66) 3468-1600
E-mail: sindaguaboa@famato.org.br
Município: Alto Boa Vista
Período: 06/05/2025 a 09/05/2025
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Tabaporã
Período: 06/05/2025 a 09/05/2025
Contato: (66) 3557-1087
E-mail: sindtabapora@famato.org.br
Município: Aripuanã
Período: 06/05/2025 a 09/05/2025
Contato: (66) 3565-2234
Município: Tangará da Serra
Período: 12/05/2025 a 15/05/2025
Contato: (65) 3325-0142
E-mail: sindtangara@sistemafamato.org.br
Município: Carlinda
Período: 13/05/2025 a 16/05/2025
Contato: (66) 9214-8805
E-mail: sindcarlinda@famato.org.br
Município: Matupá
Período: 13/05/2025 a 16/05/2025
Contato: (66) 3595-2426
E-mail: sindmatupa@famato.org.br
Município: Nova Ubiratã
Período: 13/05/2025 a 16/05/2025
Contato: (66) 3579-1343
E-mail: sindnovaubirata@famato.org.br
Município: Jaciara
Período: 19/05/2025 a 22/05/2025
Contato: (66) 3461-1615
E-mail: sindjaciara@famato.org.br
Município: Ribeirão Cascalheira
Período: 19/05/2025 a 22/05/2025
Contato: (66) 3489-2063
Município: Arenápolis
Período: 26/05/2025 a 29/05/2025
Contato: (65) 3343-1250
Município: Nova Mutum
Período: 26/05/2025 a 29/05/2025
Contato: (65) 3308-1500
E-mail: sindnmutum@famato.org.br
Município: Porto Alegre do Norte
Período: 26/05/2025 a 29/05/2025
Contato: (66) 3569-1110
E-mail: sindpoa@sistemafamato.org.br
Município: Rondolândia
Período: 27/05/2025 a 30/05/2025
Contato: (69) 9204-5223
Município: Guarantã do Norte
Período: 02/06/2025 a 05/06/2025
Contato: (66) 8436-5354
E-mail: sindguaranta@famato.org.br
Município: Terra Nova do Norte
Período: 02/06/2025 a 05/06/2025
Contato: (66) 3534-1236
E-mail: sindtnnorte@famato.org.br
Município: Juara
Período: 02/06/2025 a 05/06/2025
Contato: (66) 9991-3171
E-mail: sindjuara@famato.org.br
Município: Tabaporã
Período: 02/06/2025 a 05/06/2025
Contato: (66) 3557-1087
E-mail: sindtabapora@famato.org.br
Município: Apiacás
Período: 03/06/2025 a 06/06/2025
Contato: (66) 3593-1214
E-mail: sindapiacas@sistemafamato.org.br
Município: Matupá
Período: 09/06/2025 a 12/06/2025
Contato: (66) 3595-2426
E-mail: sindmatupa@famato.org.br
Município: Porto Esperidião
Período: 23/06/2025 a 26/06/2025
Contato: (65) 9671-8037
E-mail: sindsjqmarcos@famato.org.br
Município: Nova Lacerda
Período: 24/06/2025 a 27/06/2025
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Santo Antônio do Leverger
Período: 24/06/2025 a 27/06/2025
Contato: (65) 9341-6790
E-mail: sindsaleverger@famato.org.br
