40
Ter idade mínima de 18 anos
15
Produzir pães, bolos, biscoitos e salgados utilizando técnicas artesanais.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: 1. Apresentação 2. SISTEMA FAMATO/SENAR 3. Segurança e Saúde no Trabalho 4. Cidadania 5. Meio Ambiente 6. Introdução à panificação artesanal e métodos de preparo 7. Características e qualidade da farinha de trigo, métodos de preparo 8. Noções sobre os nutrientes que compõem os alimentos 9. Higiene dos utensílios, equipamentos, manipuladores e ambiente de trabalho 10. Higiene na preparação dos alimentos 11. Técnica para o preparo de fermento natural 12. Preparo de pães diversos, bolos, bolachas, biscoitos e salgados 13. Técnicas de conservação de massas cruas e pré-assadas 14. Planejamento e quantificação adequada dos alimentos e ingredientes 15. Medidas de peso e volume 16. Equivalências de temperatura 17. Uso adequado dos ingredientes na preparação 18. Técnicas de conservação e armazenamento 19. Controle de qualidade 20. Noções de Gestão (administração, comercialização, marketing) 21. Avaliação
Município: Alta Floresta
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (66) 3521-2321
Município: Denise
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: Indiavaí
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Porto Alegre do Norte
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (66) 3569-1110
E-mail: sindpoa@sistemafamato.org.br
Município: Rondonópolis
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (66) 3423-2990
E-mail: sindrondonopolis@famato.org.br
Município: Rosário Oeste
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (65) 3356-2253
E-mail: sindrosario@famato.org.br
Município: Paranatinga
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (66) 3573-1069
E-mail: sindparanatinga@famato.org.br
Município: Guarantã do Norte
Período: 12/12/2022 a 16/12/2022
Contato: (66) 8436-5354
E-mail: sindguaranta@famato.org.br
Município: Acorizal
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (65) 9979-7974
E-mail: sindacorizal@famato.org.br
Município: Nova Ubiratã
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (66) 3579-1343
E-mail: sindnovaubirata@famato.org.br
Município: Nova Monte verde
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (66) 3597-1718
E-mail: sindnmverde@sistemafamato.org.br
Município: Vale de São Domingos
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (65) 3266-3725
E-mail: sindponteselacerda@famato.org.br
Município: Nova Xavantina
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (66) 3438-1109
E-mail: sindnovaxavantina@famato.org.br
Município: Campinápolis
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (66) 3437-1250
E-mail: sindcampinapolis@famato.org.br
Município: Reserva do Cabaçal
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Mirassol d`Oeste
Período: 23/01/2023 a 27/01/2023
Contato: (65) 3241-1879
Município: Alto Taquari
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3496-1364
E-mail: sindaltotaquari@famato.org.br
Município: Porto Alegre do Norte
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3569-1110
E-mail: sindpoa@sistemafamato.org.br
Município: Barra do Bugres
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: Guiratinga
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3431-1311
Município: Tesouro
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3431-1311
Município: Pontes e Lacerda
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (65) 3266-3725
E-mail: sindponteselacerda@famato.org.br
Município: São Félix do Araguaia
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Tabaporã
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3557-1087
E-mail: sindtabapora@famato.org.br
Município: Alta Floresta
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3521-2321
Município: Alto Araguaia
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 3481-1127
Município: Cuiabá
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (65) 3623-0554
E-mail: sindcuiaba@famato.org.br
Município: Poxoréo
Período: 30/01/2023 a 03/02/2023
Contato: (66) 9665-4270
E-mail: sindpoxoreo@famato.org.br
Município: Lambari d`Oeste
Período: 06/02/2023 a 10/02/2023
Contato: (65) 9613-4985
E-mail: sindvrbranco@famato.org.br
Município: Santa Cruz do Xingu
Período: 06/02/2023 a 10/02/2023
Contato: (66) 3594-1162
E-mail: sindscxingu@famato.org.br
Município: União do Sul
Período: 06/02/2023 a 10/02/2023
Contato: (66) 9282-4138
E-mail: sinduniaosul@famato.org.br
Município: Campo Verde
Período: 06/02/2023 a 10/02/2023
Contato: (66) 3419-2111
E-mail: sindcampoverde@famato.org.br
Município: Indiavaí
Período: 06/02/2023 a 10/02/2023
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Alto Boa Vista
Período: 13/02/2023 a 17/02/2023
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Rio Branco
Período: 13/02/2023 a 17/02/2023
Contato: (65) 9613-4985
E-mail: sindvrbranco@famato.org.br
Município: Aripuanã
Período: 13/02/2023 a 17/02/2023
Contato: (66) 3565-2234
Município: Nobres
Período: 13/02/2023 a 17/02/2023
Contato: (65) 3356-2253
E-mail: sindrosario@famato.org.br
Município: Várzea Grande
Período: 13/02/2023 a 17/02/2023
Contato: (65) 3041-7169
E-mail: sindnslivramento@famato.org.br
Município: Canarana
Período: 13/02/2023 a 17/02/2023
Contato: (66) 3478-2004
Município: Confresa
Período: 20/02/2023 a 24/02/2023
Contato: (66) 3564-1755
E-mail: sindconfresa@famato.org.br
Município: Comodoro
Período: 20/02/2023 a 24/02/2023
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Araputanga
Período: 20/02/2023 a 24/02/2023
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Poconé
Período: 20/02/2023 a 24/02/2023
Contato: (65) 3345-1208
E-mail: sindpocone@famato.org.br
Município: Pedra Preta
Período: 27/02/2023 a 03/03/2023
Contato: (66) 3486-1255
E-mail: sindpedrapreta@famato.org.br
Município: Jangada
Período: 27/02/2023 a 03/03/2023
Contato: (65) 9979-7974
E-mail: sindacorizal@famato.org.br
Município: Campo Verde
Período: 27/02/2023 a 03/03/2023
Contato: (66) 3419-2111
E-mail: sindcampoverde@famato.org.br
Município: Jauru
Período: 27/02/2023 a 03/03/2023
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Comodoro
Período: 06/03/2023 a 10/03/2023
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Barra do Bugres
Período: 06/03/2023 a 10/03/2023
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: Cáceres
Período: 13/03/2023 a 17/03/2023
Contato: (65) 9902-2111
E-mail: sindcaceres@famato.org.br
Município: Nova Lacerda
Período: 13/03/2023 a 17/03/2023
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: União do Sul
Período: 13/03/2023 a 17/03/2023
Contato: (66) 9282-4138
E-mail: sinduniaosul@famato.org.br
Município: Santa Rita do Trivelato
Período: 13/03/2023 a 17/03/2023
Contato: (65) 3308-1500
E-mail: sindnmutum@famato.org.br
Município: Santo Antônio do Leste
Período: 13/03/2023 a 17/03/2023
Contato: (66) 3488-1378
E-mail: sindicatorural@outlook.com
Município: Jaciara
Período: 20/03/2023 a 24/03/2023
Contato: (66) 3461-1615
E-mail: sindjaciara@famato.org.br
Município: Porto Alegre do Norte
Período: 20/03/2023 a 24/03/2023
Contato: (66) 3569-1110
E-mail: sindpoa@sistemafamato.org.br
Município: Comodoro
Período: 20/03/2023 a 24/03/2023
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Novo Horizonte do Norte
Período: 20/03/2023 a 24/03/2023
Contato: (66) 3526-1816
Município: Tapurah
Período: 27/03/2023 a 31/03/2023
Contato: (66) 9985-2695
E-mail: sindtapurah@famato.org.br
Município: Arenápolis
Período: 27/03/2023 a 31/03/2023
Contato: (65) 3343-1250
Município: Tangará da Serra
Período: 27/03/2023 a 31/03/2023
Contato: (65) 3325-0142
E-mail: sindtangara@sistemafamato.org.br
Município: Nova Brasilândia
Período: 27/03/2023 a 31/03/2023
Contato: (65) 3385-1040
Município: Nova Lacerda
Período: 27/03/2023 a 31/03/2023
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Aripuanã
Período: 27/03/2023 a 31/03/2023
Contato: (66) 3565-2234
Município: Juara
Período: 27/03/2023 a 31/03/2023
Contato: (66) 9991-3171
E-mail: sindjuara@famato.org.br
Município: Rondonópolis
Período: 03/04/2023 a 07/04/2023
Contato: (66) 3423-2990
E-mail: sindrondonopolis@famato.org.br
Município: Comodoro
Período: 03/04/2023 a 07/04/2023
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Porto Alegre do Norte
Período: 10/04/2023 a 14/04/2023
Contato: (66) 3569-1110
E-mail: sindpoa@sistemafamato.org.br
Município: Confresa
Período: 10/04/2023 a 14/04/2023
Contato: (66) 3564-1755
E-mail: sindconfresa@famato.org.br
Município: Alta Floresta
Período: 10/04/2023 a 14/04/2023
Contato: (66) 3521-2321
Município: Luciara
Período: 10/04/2023 a 14/04/2023
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Reserva do Cabaçal
Período: 10/04/2023 a 14/04/2023
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Sapezal
Período: 10/04/2023 a 14/04/2023
Contato: (65) 3383-2557
E-mail: sindsapezal@sistemafamato.org.br
Município: Pontes e Lacerda
Período: 10/04/2023 a 14/04/2023
Contato: (65) 3266-3725
E-mail: sindponteselacerda@famato.org.br
Município: Barra do Bugres
Período: 17/04/2023 a 21/04/2023
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: São Félix do Araguaia
Período: 17/04/2023 a 21/04/2023
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Cuiabá
Período: 17/04/2023 a 21/04/2023
Contato: (65) 3623-0554
E-mail: sindcuiaba@famato.org.br
Município: Aripuanã
Período: 24/04/2023 a 28/04/2023
Contato: (66) 3565-2234
Município: Paranaíta
Período: 24/04/2023 a 28/04/2023
Contato: (66) 3563-1440
E-mail: sindparanaita1@famato.org.br
Município: Alto Garças
Período: 24/04/2023 a 28/04/2023
Contato: (66) 3471-2663
E-mail: sindaltogarcas@famato.org.br
Município: Ribeirão Cascalheira
Período: 24/04/2023 a 28/04/2023
Contato: (66) 3489-2063
Município: Mirassol d`Oeste
Período: 24/04/2023 a 28/04/2023
Contato: (65) 3241-1879
Município: Vila Bela da Santíssima Trindade
Período: 08/05/2023 a 12/05/2023
Contato: (65) 3259-1018
E-mail: sindvbela@famato.org.br
Município: Lucas do Rio Verde
Período: 08/05/2023 a 12/05/2023
Contato: (65) 3549-0659
E-mail: sindlrverde@famato.org.br
Município: Acorizal
Período: 08/05/2023 a 12/05/2023
Contato: (65) 9979-7974
E-mail: sindacorizal@famato.org.br
Município: Barra do Bugres
Período: 08/05/2023 a 12/05/2023
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: Nobres
Período: 08/05/2023 a 12/05/2023
Contato: (65) 3356-2253
E-mail: sindrosario@famato.org.br
Município: Paranatinga
Período: 08/05/2023 a 12/05/2023
Contato: (66) 3573-1069
E-mail: sindparanatinga@famato.org.br
Município: Cocalinho
Período: 08/05/2023 a 12/05/2023
Contato: (66) 3586-1376
E-mail: sindcocalinho@famato.org.br
Município: Porto Esperidião
Período: 15/05/2023 a 19/05/2023
Contato: (65) 3251-1432
E-mail: sindsjqmarcos@famato.org.br
Município: Cáceres
Período: 15/05/2023 a 19/05/2023
Contato: (65) 9902-2111
E-mail: sindcaceres@famato.org.br
Município: Paranatinga
Período: 15/05/2023 a 19/05/2023
Contato: (66) 3573-1069
E-mail: sindparanatinga@famato.org.br
Município: Araputanga
Período: 15/05/2023 a 19/05/2023
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Várzea Grande
Período: 22/05/2023 a 26/05/2023
Contato: (65) 3041-7169
E-mail: sindnslivramento@famato.org.br
Município: Barão de Melgaço
Período: 22/05/2023 a 26/05/2023
Contato: (65) 9341-6790
E-mail: sindsaleverger@famato.org.br
Município: Juscimeira
Período: 29/05/2023 a 02/06/2023
Contato: (00) 0000-0000
E-mail: sindjuscimeira@famato.org.br
Município: Jaciara
Período: 29/05/2023 a 02/06/2023
Contato: (66) 3461-1615
E-mail: sindjaciara@famato.org.br
Município: Nobres
Período: 05/06/2023 a 09/06/2023
Contato: (65) 3356-2253
E-mail: sindrosario@famato.org.br
Município: Ribeirão Cascalheira
Período: 05/06/2023 a 09/06/2023
Contato: (66) 3489-2063
Município: General Carneiro
Período: 05/06/2023 a 09/06/2023
Contato: (66) 9661-9481
E-mail: sindbarragarcas@famato.org.br
Município: Alto Taquari
Período: 12/06/2023 a 16/06/2023
Contato: (66) 3496-1364
E-mail: sindaltotaquari@famato.org.br
Município: Nova Mutum
Período: 12/06/2023 a 16/06/2023
Contato: (65) 3308-1500
E-mail: sindnmutum@famato.org.br
Município: Várzea Grande
Período: 12/06/2023 a 16/06/2023
Contato: (65) 3041-7169
E-mail: sindnslivramento@famato.org.br
Município: Matupá
Período: 12/06/2023 a 16/06/2023
Contato: (66) 3595-2426
E-mail: sindmatupa@famato.org.br
Município: Poconé
Período: 12/06/2023 a 16/06/2023
Contato: (65) 3345-1208
E-mail: sindpocone@famato.org.br
Município: Sapezal
Período: 12/06/2023 a 23/06/2023
Contato: (65) 3383-2557
E-mail: sindsapezal@sistemafamato.org.br
Município: Chapada dos Guimarães
Período: 19/06/2023 a 23/06/2023
Contato: (65) 8463-0478
E-mail: sindchapada@famato.org.br
Município: Nossa Senhora do Livramento
Período: 19/06/2023 a 23/06/2023
Contato: (65) 3041-7169
E-mail: sindnslivramento@famato.org.br
Município: Curvelândia
Período: 19/06/2023 a 23/06/2023
Contato: (65) 3241-1879
Município: Jauru
Período: 19/06/2023 a 23/06/2023
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Nova Monte verde
Período: 26/06/2023 a 30/06/2023
Contato: (66) 3597-1718
E-mail: sindnmverde@sistemafamato.org.br
Município: Canarana
Período: 26/06/2023 a 30/06/2023
Contato: (66) 3478-2004
Município: Serra Nova Dourada
Período: 26/06/2023 a 30/06/2023
Contato: (66) 3522-2029
E-mail: sindsfaraguaia@famato.org.br
Município: Santa Cruz do Xingu
Período: 27/06/2023 a 01/07/2023
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