Conhecer alternativas para intensificação da pecuária de corte visando aumento da produção e lucratividade.

Apresentação; SISTEMA FAMATO/ SENAR Histórico e evolução da pecuária de corte no estado de Mato Grosso: a. Caracterização da cadeia de bovinos de corte do estado. Brasil: frente a crescente demanda mundial por alimentos: a. O grande desafio da pecuária nacional; b. Potencial de aumento na produção de carne. Importância da pastagem para a bovinocultura de corte. Intensificação da produção de bovinos a pasto: a. Manejo intensivo do pasto; b. Utilização da adubação. Benefícios da suplementação: a. Matrizes: programação fetal; b. Bezerros: uso do creep-feeding; c. Recria; d. Terminação a pasto ou confinamento. Incremento do ganho em carcaça e qualidade da carne. Organização da cadeia produtiva de bovinos de corte do estado. Considerações finais. Encerramento.