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A capineira consiste em uma área cultivada com gramíneas de alta produtividade que, depois de cortadas e picadas, são utilizadas como suplemento alimentar, a fim de se garantir a produtividade dos animais, principalmente no período de escassez de pastagem

Capacitar para a implantação e o manejo correto de capineiras, visando à obtenção de alimentos (-in natura- ou silagem) para o período da seca.

• Cidadania • Segurança e saúde no trabalho meio ambiente • Qualidade e produtividade e objetivos específicos • Conceito de uma capineira preparo do solo e adubação • Escolha de cultivares da forrageira • Plantio e primeiro corte • Manejo • Recuperação de uma capineira • Utilização da cana de açúcar como capineira (silagem in natura) • Utilização do capim elefante • Utilização das demais plantas forrageiras • Noções de gestão (administração, comercialização, marketing)