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Ter idade mínima de 18 anos
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A piscicultura é uma área do agronegócio em plena expansão, já que o consumo humano do peixe como proteína animal vem crescendo nos últimos anos. Nesse contexto, é de grande importância que o produtor e o trabalhador rural estejam preparados para o crescimento e os desafios atuais do setor.
Conhecer os processos básicos de gestão e comercialização da pesca extrativista, além de noções sobre a legislação.
• Histórico da pesca extrativista • Legislação vigente • Qualidade do pescado • Noções de comercialização • Noções de gestão
