Realizar o manejo correto na criação do pirarucu de acordo com as boas práticas de produção e requisitos desta espécie

Eixo mobilizador; SISTEMA FAMATO/SENAR; Segurança e saúde no trabalho; Ética e cidadania; Meio ambiente; Situação atual e tendências da piscicultura no Brasil; Contexto histórico da criação do pirarucu; Conhecendo o pirarucu e seus aspectos produtivos; Descrição da infraestrutura e equipamentos necessários para produção; Definição das fases de recria e engorda; Monitoramento e manejo da qualidade de água na produção do pirarucu; Nutrição e manejo de alimentação na produção do pirarucu; Procedimentos de manejo do pirarucu; Manejo sanitário na produção do pirarucu – principais enfermidades e métodos de prevenção; Manejo de despesca e abate do pirarucu; Planejamento da produção do pirarucu; Gestão e avaliação da produção do pirarucu; Mercados para pirarucu cultivado; Considerações finais; Avaliação; Encerramento.