A classificação de grãos é um instrumento auxiliar no processo de comercialização de produtos agrícolas e consiste na determinação da identidade e qualidade do produto, de acordo com os padrões oficiais estabelecidos pelo MAPA. Esse treinamento visa capacitar profissionais para aplicar técnicas de coleta e classificação de amostras de sorgo e feijão.

Realizar análise e classificação de feijão e sorgo, conforme legislação vigente.

• Importância da Classificação de Grãos de Feijão e Sorgo; • Legislação aplicada à classificação de grãos; • Perfil do Classificador; • Procedimentos de Classificação de Grãos; • Prevenção de acidentes na Classificação de Grãos; • Análise e Classificação de Feijão; • Análise e Classificação de Sorgo.

Julho