Assim como no Brasil e em Mato Grosso, os produtores rurais da Argentina também enfrentam a falta de mão de obra qualificada.  Este foi um dos assuntos que o grupo de 31 mato-grossenses que participa da Missão Técnica Famato/Senar – Argentina 2015 discutiu nesta segunda-feira (20.07). Durante toda a semana o grupo fará mais de 15 visitas a propriedades rurais. O principal objetivo é conhecer melhor a cadeia produtiva da bovinocultura da Argentina.

Diferente de Mato Grosso, onde o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT) em parceria com os Sindicatos Rurais oferta treinamentos e cursos gratuitos para o trabalhador rural, no país vizinho são os produtores que buscam formas diferenciadas de incentivar a qualificação de seus colaboradores. É o caso do Tambo (fazenda) do Grupo Chiavassa. "Uma das formas que encontramos foi oferecer prêmios para aqueles que investem em capacitação", enfatiza o presidente Carlos Chiavassa.

Na lista das maiores e mais tecnificadas do mundo, a Chiavassa é uma empresa onde toda a família trabalha unida e um dos diferenciais é o incentivo à qualificação. Para manter a equipe atualizada, todas as sextas-feiras há treinamentos na empresa.  Christian Chiavassa, filho do senhor Carlos e um dos diretores do Tambo, conta que além de capacitar os colaboradores da empresa oferece capacitação para os de outras mil fazendas produtora de leite existentes na Argentina.

O pai acrescenta que uma das políticas do tambo é o incentivo ao uso de novas tecnologias. Com 45 colaboradores, a empresa premia aqueles que buscam a melhoria da atividade que exerce, faz o serviço da melhor forma e contribui para o aumento da rentabilidade da propriedade.  "Com isso, os próprios colaboradores se dispõem a buscar cursos e treinamentos para aperfeiçoar a atividade que executam no cotidiano. Apesar de mais de 90% deles terem apenas o ensino fundamental, todos investem no aprendizado de novas tecnologias. Afinal a tendência mundial é ter cada vez mais empresas rurais tecnificadas".

De acordo com Carlos Chiavassa outra dificuldade é a rotatividade de colaboradores que assim como em outros países é grande. Segundo ele, esta é uma tendência mundial. "Mas em nossas três unidades de negócios temos várias pessoas que trabalham conosco há muitos anos. Temos histórias de filhos que substituíram os pais em suas atividades. Além disso, como trabalhamos 24 horas e com quatro turnos temos irmãos que trabalham na mesma atividades em horários diferentes", conta Chiavassa ressaltando que também emprega outras famílias, ou seja, irmãos, mães e filhos e até a família toda incluindo pai, mãe e filhos. "Um de nossos veterinários trabalha na empresa há mais de 10 anos e a inseminadora há mais de oito". A permanência dos colaboradores é vista com bons olhos pelo empresário. Ele acredita que estas pessoas contribuem muito para aumentar a produtividade da empresa. 

Assim como no Tambo Chiavassa, no confinamento Conecar Ganadera, com cerca de 10 mil animais, as manhãs de sexta-feira são reservadas para o que eles chamam de workshp. O presidente da empresa, Germán Gross explica que uma vez por semana reúne os coordenadores de cada setor. "Em alguns momentos trazemos profissionais para treinar nossos colaboradores e em outros discutimos as necessidades e dificuldades que enfrentamos no cotidiano". Gross ressalta que não utiliza os treinamentos que são ofertados pelo governo e que todos são pagos.

PRIMEIRO DIA  – A segunda-feira  foi de muito trabalho para o grupo da Missão Técnica Famato/Senar – Argentina 2015. Em busca de novidades e sempre comparando as atividades dentro da pecuária de corte e de leite os integrantes se surpreenderam, fizeram muitas perguntas para os profissionais que receberam o grupo e alguns já estão com novas ideias para implantar na propriedade.

Ávidos por informações, os integrantes do grupo conversam sobre os mais variados assuntos durante as visitas. Comparam as leis ambientais, as exigências trabalhistas, as tecnologias de produção e, especialmente questionam sobre o mercado, custo de produção e produtividade.

Ao longo desta semana serão aproximadamente 15 visitas incluindo várias propriedades, Estação Experimental de Leite do INTA, Mercado de Gado Liniers, Exposição de Palermo, Sociedade Rural da Argentina, Universidade de Buenos Aires (UBA) e Câmara de Indústria e Comércio da República da Argentina.  

O Senar-MT faz parte de um conjunto de entidades que formam o Sistema Famato. Essas entidades dão suporte para o desenvolvimento sustentável do agronegócio e representam os interesses dos produtores rurais do Estado. É formado ainda pela Famato, Imea e pelos 88 sindicatos rurais do Estado. O Senar está no Facebook e no Instagram. Curta a Fan Page www.facebook.com/SenarMt e a conta @senar_mt.