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Ter idade mínima de 18 anos
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Realizar a colheita e pós-colheita das olerícolas, utilizando critérios técnicos.
• Planejamento do cronograma de colheita; • Importância do processo de colheita; • Técnicas e cuidados na colheita; • Importância do manuseio pós-colheita para redução de perdas; • Realização da pós-colheita; • Fisiologia do crescimento e amadurecimento; • Acondicionamento dos produtos; • Aclimatação dos produtos; • Monitoramento dos produtos.
Olericultor – Módulo 7 – Colheita e Pós-Colheita
Olericultor – Módulo 8 – Olericultura OrgânicaOlericultor – Módulo 7 – Colheita e Pós-Colheita
Olericultor – Módulo 8 – Olericultura Orgânica