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Ter idade mínima de 18 anos
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O leite é um alimento rico em proteína, gordura, carboidratos, sais minerais e vitaminas, elementos que proporcionam nutrição e proteção imunológica. A produção dos derivados do leite surge como uma necessidade para a maioria dos produtores no Brasil, pela oportunidade de se inserir num mercado em franca expansão e pela possibilidade de incremento da renda, agregando maior valor ao leite produzido. Diante disso, no treinamento, o aluno aprenderá técnicas para produção de derivados do leite, visando à obtenção de produtos mais saudáveis e seguros aos consumidores.
Produzir produtos lácteos em conformidade com a legislação vigente.
• Ética e Cidadania; • Saúde e Segurança do Trabalho; • Meio Ambiente; • Código de defesa do consumidor; • Legislação vigente (federal, estadual e municipal); • Equipamentos e utensílios; • Higiene e sanitização do local, equipamentos, utensílios e manipuladores; • Composição do leite, valor nutricional e teste de acidez; • Fabricação de produtos derivados do leite; • Acondicionamento, embalagem e armazenamento; • Noções de gestão.
Município: Nova Monte verde
Período: 28/07/2025 a 31/07/2025
Contato: (66) 8407-8413
E-mail: sindnmverde@sistemafamato.org.br
Município: Diamantino
Período: 05/08/2025 a 08/08/2025
Contato: (65) 3336-1639
Município: Porto Estrela
Período: 05/08/2025 a 08/08/2025
Contato: (65) 3384-1300
E-mail: sindportoestrela@famato.org.br
Município: São José do Povo
Período: 11/08/2025 a 14/08/2025
Contato: (66) 3423-2990
E-mail: sindrondonopolis@famato.org.br
Município: Novo Mundo
Período: 18/08/2025 a 21/08/2025
Contato: (66) 8436-5354
E-mail: sindguaranta@famato.org.br
Município: Porto Esperidião
Período: 19/08/2025 a 22/08/2025
Contato: (65) 9671-8037
E-mail: sindsjqmarcos@famato.org.br
Município: Jauru
Período: 19/08/2025 a 22/08/2025
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Alta Floresta
Período: 01/09/2025 a 04/09/2025
Contato: (66) 3521-2321
Município: Alta Floresta
Período: 01/09/2025 a 04/09/2025
Contato: (66) 3521-2321
Município: Figueirópolis d`Oeste
Período: 02/09/2025 a 05/09/2025
Contato: (65) 9651-0396
E-mail: sindaraputanga@famato.org.br
Município: Santo Antônio do Leste
Período: 08/09/2025 a 11/09/2025
Contato: (66) 3488-1378
E-mail: sindicatorural@outlook.com
Município: Chapada dos Guimarães
Período: 16/09/2025 a 19/09/2025
Contato: (65) 8463-0478
E-mail: sindchapada@famato.org.br
Município: Novo Horizonte do Norte
Período: 16/09/2025 a 19/09/2025
Contato: (66) 3526-1816
Município: Alto Garças
Período: 22/09/2025 a 25/09/2025
Contato: (66) 3471-2663
E-mail: sindaltogarcas@famato.org.br
Município: Marcelândia
Período: 29/09/2025 a 02/10/2025
Contato: (66) 3536-1393
Município: Curvelândia
Período: 29/09/2025 a 02/10/2025
Contato: (65) 3241-1879
Município: Nobres
Período: 06/10/2025 a 09/10/2025
Contato: (65) 3356-2253
E-mail: sindrosario@famato.org.br
Município: Novo São Joaquim
Período: 07/10/2025 a 10/10/2025
Contato: (66) 3479-1549
E-mail: sindnovosjoaquim@famato.org.br
Município: Vila Rica
Período: 14/10/2025 a 17/10/2025
Contato: (66) 3554-1386
E-mail: sindvilarica@famato.org.br
Município: Paranatinga
Período: 20/10/2025 a 23/10/2025
Contato: (66) 3573-1069
E-mail: sindparanatinga@famato.org.br
Município: Alto Taquari
Período: 20/10/2025 a 23/10/2025
Contato: (66) 3496-1364
E-mail: sindaltotaquari@famato.org.br
Município: Alto Araguaia
Período: 03/11/2025 a 06/11/2025
Contato: (66) 3481-1127
Município: Nova Bandeirantes
Período: 03/11/2025 a 06/11/2025
Contato: (66) 3572-1377
E-mail: sindnbandeirantes@famato.org.br
Município: Nortelândia
Período: 10/11/2025 a 13/11/2025
Contato: (65) 3343-1250
Município: Jangada
Período: 11/11/2025 a 14/11/2025
Contato: (65) 9979-7974
E-mail: sindacorizal@famato.org.br
Município: Vale de São Domingos
Período: 11/11/2025 a 14/11/2025
Contato: (65) 3266-3725
E-mail: sindponteselacerda@famato.org.br
Município: Gaúcha do Norte
Período: 11/11/2025 a 14/11/2025
Contato: (66) 8458-4200
Município: Guarantã do Norte
Período: 17/11/2025 a 20/11/2025
Contato: (66) 8436-5354
E-mail: sindguaranta@famato.org.br
Município: Paranatinga
Período: 24/11/2025 a 27/11/2025
Contato: (66) 3573-1069
E-mail: sindparanatinga@famato.org.br
Município: Porto Alegre do Norte
Período: 01/12/2025 a 04/12/2025
Contato: (66) 3569-1110
E-mail: sindpoa@sistemafamato.org.br
Município: Santo Antônio do Leverger
Período: 08/12/2025 a 11/12/2025
Contato: (65) 9341-6790
E-mail: sindsaleverger@famato.org.br
