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Ter idade mínima de 18 anos
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O leite é um alimento rico em proteína, gordura, carboidratos, sais minerais e vitaminas, elementos que proporcionam nutrição e proteção imunológica. A produção dos derivados do leite surge como uma necessidade para a maioria dos produtores no Brasil, pela oportunidade de se inserir num mercado em franca expansão e pela possibilidade de incremento da renda, agregando maior valor ao leite produzido. Diante disso, no treinamento, o aluno aprenderá técnicas para produção de derivados do leite, visando à obtenção de produtos mais saudáveis e seguros aos consumidores.
Produzir produtos lácteos em conformidade com a legislação vigente.
• Ética e Cidadania; • Saúde e Segurança do Trabalho; • Meio Ambiente; • Código de defesa do consumidor; • Legislação vigente (federal, estadual e municipal); • Equipamentos e utensílios; • Higiene e sanitização do local, equipamentos, utensílios e manipuladores; • Composição do leite, valor nutricional e teste de acidez; • Fabricação de produtos derivados do leite; • Acondicionamento, embalagem e armazenamento; • Noções de gestão.
Município: Barra do Bugres
Período: 20/10/2025 a 23/10/2025
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: Guiratinga
Período: 20/10/2025 a 23/10/2025
Contato: (66) 3431-1311
Município: Paranatinga
Período: 20/10/2025 a 23/10/2025
Contato: (66) 3573-1069
E-mail: sindparanatinga@famato.org.br
Município: Nova Lacerda
Período: 20/10/2025 a 23/10/2025
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Alto Taquari
Período: 20/10/2025 a 23/10/2025
Contato: (66) 3496-1364
E-mail: sindaltotaquari@famato.org.br
Município: Nova Canaã do Norte
Período: 21/10/2025 a 24/10/2025
Contato: (66) 3551-1056
E-mail: sindnovacanaa@famato.org.br
Município: Nossa Senhora do Livramento
Período: 27/10/2025 a 30/10/2025
Contato: (65) 3041-7169
E-mail: sindnslivramento@famato.org.br
Município: Rondolândia
Período: 28/10/2025 a 31/10/2025
Contato: (69) 9204-5223
Município: Nova Bandeirantes
Período: 03/11/2025 a 06/11/2025
Contato: (66) 3572-1377
E-mail: sindnbandeirantes@famato.org.br
Município: Nortelândia
Período: 10/11/2025 a 13/11/2025
Contato: (65) 3343-1250
Município: Barra do Bugres
Período: 10/11/2025 a 13/11/2025
Contato: (65) 3361-1247
E-mail: sindicatobarradobugres@gmail.com
Município: Vale de São Domingos
Período: 10/11/2025 a 13/11/2025
Contato: (65) 3266-3725
E-mail: sindponteselacerda@famato.org.br
Município: Gaúcha do Norte
Período: 11/11/2025 a 14/11/2025
Contato: (66) 8458-4200
Município: Vale de São Domingos
Período: 11/11/2025 a 14/11/2025
Contato: (65) 3266-3725
E-mail: sindponteselacerda@famato.org.br
Município: Jangada
Período: 24/11/2025 a 27/11/2025
Contato: (65) 9979-7974
E-mail: sindacorizal@famato.org.br
Município: Paranatinga
Período: 24/11/2025 a 27/11/2025
Contato: (66) 3573-1069
E-mail: sindparanatinga@famato.org.br
Município: Comodoro
Período: 25/11/2025 a 28/11/2025
Contato: (65) 3283-1085
E-mail: sindcomodoro@famato.org.br
Município: Porto Alegre do Norte
Período: 01/12/2025 a 04/12/2025
Contato: (66) 3569-1110
E-mail: sindpoa@sistemafamato.org.br
Município: Santa Cruz do Xingu
Período: 02/12/2025 a 05/12/2025
Contato: (66) 3594-1162
E-mail: sindscxingu@famato.org.br
Município: Cotriguaçu
Período: 02/12/2025 a 05/12/2025
Contato: (66) 3555-1802
E-mail: sindcotriguacu@famato.org.br
Município: Santo Antônio do Leverger
Período: 08/12/2025 a 11/12/2025
Contato: (65) 9341-6790
E-mail: sindsaleverger@famato.org.br
Município: Alto Araguaia
Período: 15/12/2025 a 18/12/2025
Contato: (66) 3481-1127
