Uma piscicultura bem planejada facilita as operações no dia a dia e tem instalações mais duráveis. Dessa maneira, a correta construção das estruturas, viveiros escavados e tanques-redes, é parte imprescindível no sucesso da atividade, já que representa o maior investimento.

Planejar a implantação da piscicultura, utilizando sistema de tanque escavado.

• Importância socioeconômica da piscicultura; • Histórico dos recursos pesqueiros; • Leis vigentes; • Escolha da área de implantação; • Noções de movimentação de terra; • Planejamento para povoamento dos tanques redes e escavados; • Importância da nutrição do pescado no resultado final; • Biometria: importância e procedimentos corretos; • Cálculo de arraçoamento; • Armazenamento de ração; • Cálculo dos custos de produção; • Dimensionamento dos tanques; • Manutenção e limpeza dos tanques; • Qualidade da água; • Tipos de aeradores de viveiros; • Preparação dos viveiros.