12/09/2023
Silvana de Souza, do Assentamento Carrijo em Poconé, já começa a semana produzindo queijos por encomenda para seus clientes de Cuiabá e Várzea Grande. O conhecimento foi aperfeiçoado depois que a produtora rural concluiu o curso de Derivados de Leite – Queijos, pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT e Sindicato Rural do município. Anfitriã do curso, a p...