06/06/2023
Um cômodo com paredes em cerâmica branca, armários para guardar utensílios, tanque de pasteurização, mesa em inox, geladeira e freezer. Assim é a agroindústria onde Vandecleia Prochnow passa a maior parte do dia, na sua casa no Distrito da Guia em Cuiabá. Mas nem sempre foi assim. O espaço foi todo estruturado para a produção de queijos com orientações da Assistência Técnica e Ger...
