O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT) ofertará a Vitrine da Carne durante a 9ª edição da Feira do Empreendedor, que acontece em Cuiabá, entre os dias 23 e 26 de setembro, no Centro de Eventos do Pantanal. A vitrine irá contemplar cortes de peixe, frango, ovino, bovina e suína. Esta é uma oportunidade para aqueles que gostam de conhecer novos cortes de carne. A vitrine é gratuita.
No espaço destinado a instituição de ensino rural ainda serão ofertadas, gratuitamente, duas oficinas por noite, sendo uma de beneficiamento de leite, no dia 23 que irá ensinar a fazer o queijo minas frescal e iogurte. No dia 24 será a de doce de leite barra e doce de leite pastoso, no dia 25 queijo trancinha e mussarella, e por fim no dia 26 queijo temperado e leite maltado. As inscrições podem ser feitas via site da feira (http://www.feiradoempreendedormt.com.br/portal/tpl1)
O segmento rural será contemplado ainda com uma unidade demonstrativa de produção integrada para pequenos espaços e uma unidade padrão de banca de feira para demostrar aos produtores como implementar a comercialização dos produtos. Haverá mini palestras técnicas sobre produção de hortaliças orgânicas, compostagem e verme compostagem (minhocultura), adubação verde, cultivo protegido e hidroponia.
O presidente do Sistema Famato/Senar, Rui Prado ressalta que a Feira do Empreendedor é um evento voltado para o potencial empreendedor, futuro empresário, microempreendedor individual (MEI), empresários de microempresas, de empresas de pequeno porte e produtores rurais. “É o espaço ideal para agradar a quem busca novas oportunidades de negócio e formas de incrementar as empresas já existentes. A Vitrine da Carne que será ofertada pelo Senar-MT colabora com este objetivo”.
Na área de capacitação estão programados painéis temáticos, oficinas, palestras, atendimento individual e coletivo. Ao todo, serão 172 eventos, entre eles, 90 palestras e 29 oficinas. Os destaques são as palestras magnas “Estado parceiro e empreendedor”, ministrada pelo governador Pedro Taques; “Uma jornada empreendedora”; da fundadora da escola de empreendedorismo e habilidades FazInova, Bel Pesce e “Empreendedorismo cultural – 20 anos de riso”, com os humoristas Nico e Lau.
A expectativa de público na Feira do Empreendedor em Cuiabá é de 10 mil pessoas, sendo 80% potenciais empreendedores e 20% empresas. Trinta caravanas estão sendo organizadas e devem arregimentar cerca de 1.200 pessoas. A Feira do Empreendedor de Cuiabá é uma realização do Sebrae e do Governo do Estado de Mato Grosso, com patrocínio do Senar-MT entre outras instituições.
O Senar-MT faz parte de um conjunto de entidades que formam o Sistema Famato, assim como a Federação, o Imea e os 89 sindicatos rurais do Estado. Essas entidades dão suporte para o desenvolvimento sustentável do agronegócio. O Senar está no Facebook e no Instagram. Curta a Fan Page www.facebook.com/SenarMt e a conta @senar_mt.
