Já parou para pensar que a comida que sobra na sua casa falta no prato de alguém? Apesar de a quantidade de alimentos produzidos no mundo ser capaz de acabar com a fome, há mais de 800 milhões de pessoas que sofrem com a falta de alimento. No Brasil são quase 14 milhões de pessoas. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), um terço das famílias brasileiras termina o mês sem comida nas mesas, enquanto 14 milhões de brasileiros passam fome e o restante da população joga no lixo 30% de todos os alimentos comprados.
Este é o assunto do Blog do SENAR-MT esta semana. Além de desperdício, a matéria também aborda formas de reaproveitamento dos alimentos. No blog você também encontra dicas de algumas formas de evitar o desperdício. https://goo.gl/u8Guix