O instrutor do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Goiás (Senar-GO), Carlos Vieira Ferraz, virá a Mato Grosso entre os dias 18 e 22 de março de 2013 para capacitar três instrutores do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) no treinamento de “Doma e preparação de bovinos para exposições”. Mais nove participantes acompanharão a atividade, que ocorrerá na fazenda Olho d’água, próxima a Cuiabá.
De acordo com o analista de Educação Profissional Rural do Senar-MT, Wlademiro Silvano Pereira Neto, a demanda de profissionais qualificados para preparar bovinos para exposições foi gerada a partir de relatos de produtores rurais da Associação Mato-grossense dos Criadores de GIR. “Eles afirmam ter dificuldades para encontrar mão de obra qualificada em doma de bovinos aqui em Mato Grosso”, conta.
Segundo o instrutor do Senar-GO, que ministra o treinamento naquele estado, o momento do julgamento é fruto de um trabalho de preparação de 4 a 6 meses pelo domador na propriedade onde trabalha.
“O criador de gado de elite precisa desse funcionário qualificado em sua propriedade, que geralmente recebe mais por essa função. Se for um bom domador, pode chegar a receber de 3 a 4 salários mínimos”, destaca Ferraz, que é zootecnista.
Após a capacitação, os instrutores elaborarão um planejamento para oferecer o treinamento de “Doma e preparação de bovinos para exposições” adequado à realidade de Mato Grosso. Em seguida, o treinamento passará a fazer parte do portfólio do Senar-MT.
Sobre a doma
O treinamento tem duração de cinco dias (40 horas) e tem o objetivo de ensinar a doma de bovinos para apresentação na pista de julgamento, utilizando métodos adequados.
De acordo com o instrutor do Senar-GO, a primeira etapa consiste na aproximação dos animais com o uso de bandeiras e escova e, em seguida, parte-se para as técnicas do cabresteamento, quando ensina-se o animal a ser puxado por uma corda.
O participante aprende ainda a fazer a toalete da orelha, chifres e cauda dos bovinos e, ao final do quinto dia de atividade, é feita uma simulação de julgamento.
O Senar-MT é uma instituição de ensino rural, que está presente em todos os municípios de Mato Grosso atuando em parceria com os 87 sindicatos rurais e prefeituras. Faz parte do Sistema Famato, assim como a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (FAMATO) e o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea-MT). Siga @senar_mt e curta a Fan Page (http://www.facebook.com/SenarMt) para ter acesso a mais informações da entidade.
