A população de Porto Estrela participou, neste fim de semana, do 2º Encontro do Homem do Campo, realizado pelo sindicato rural do município. O evento contou com palestras destinadas aos produtores rurais, cursos oferecidos pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT), feira de exposição de produtos agropecuários, shows regionais e comida típica.
Segundo o presidente do sindicato, Rui de Faria, o evento, que tem como foco o produtor rural, já está trazendo bons resultados para o sindicato. "Nosso maior objetivo é aproximar os nossos associados da entidade e isso já está acontecendo. Muitos sócios já estiveram na nossa sede esta semana e, além disso, tivemos a presença de produtores que ainda não são associados. Isso significa que o nosso principal objetivo foi alcançado", comenta Faria.
A qualidade na produção do leite foi um dos temas apresentados aos produtores. Segundo o diretor executivo da Associação dos Produtores de Leite de Mato Grosso (Aproleite), Carlos Augusto Zanatta, o bate-papo foi uma ótima oportunidade para passar informações importantes aos produtores da região. "Mostramos aos produtores que são atitudes simples que elevam a qualidade do leite produzido. Como, por exemplo, realizar o resfriamento do leite em até três horas após a ordenha", explica Zanatta.
O diretor da Aproleite também passou informações sobre a Instrução Normativa 62, publicada em dezembro de 2011 pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e que estabelece regras para os produtores seguirem para garantir a qualidade do leite dentro e fora da porteira.
Solidariedade – Parte da renda do encontro será destinada à Apae (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais) de Porto Estrela, que atende cerca de 50 crianças especiais no município. "Essa parceria com o sindicato tem sido muito importante para nós, principalmente por que estamos no período de fechamento do ano letivo, quando os gastos são um pouco maiores", diz a presidente da associação, Ana Maria Barros.
O diretor de Relações Institucionais da Famato, Rogério Romanini, também prestigiou o encontro.
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