O aroma do chocolate vai tomar conta da Arena Pantanal entre os dias 29 e 31 de agosto, com a chegada da 7ª edição do Festival do Chocolate. E o Sistema Famato estará lá para transformar esse cheiro irresistível em uma verdadeira experiência de conhecimento e sabor. Durante coletiva de imprensa realizada na noite desta terça-feira (12/08) pela comissão organizadora do festival, a representante da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), conselheira da Comissão Famato Mulher, Gabriela Tomain, anunciou que a Casa da Família Rural, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT) e a Comissão Famato Mulher levarão ao público uma imersão no universo que vai do cacau ao chocolate.
A proposta é convidar os visitantes a embarcarem em uma trilha sensorial e educativa que começa na estação institucional do Sistema Famato e segue por uma sequência de descobertas. Vídeos apresentam os produtos e as entregas do Senar-MT, preparando o visitante para o encontro com o “Cacau realismo”, onde será possível conhecer de perto as etapas da produção. No “Chocolate realismo”, chega o momento de experimentar e sentir o doce derreter na boca. Para as crianças, a diversão está garantida com uma oficina onde poderão preparar pirulitos de chocolate, enquanto, ao lado, o palco teatral recebe os personagens do programa Pequenos do Agro.
A trilha será conduzida pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) em Cacauicultura do Senar-MT, que atende produtores nos municípios de Colniza, Juína, Nova Bandeirantes, Cotriguaçu e Tangará da Serra. E não é só conhecimento que vai circular: produtores do programa Natural do Campo também estarão expondo e vendendo seus produtos, permitindo que o público leve para casa sabores genuínos do campo.
O Mutirão Rural também marcará presença com sua unidade móvel. Além de conhecer os serviços, os visitantes terão acesso a atendimentos oftalmológicos, odontológicos e de enfermagem, com realização de testes rápidos. As vagas serão limitadas e distribuídas por ordem de chegada, garantindo um atendimento organizado e acessível.
Idealizadora do evento, Zilda Castanho fez questão de agradecer o apoio do Sistema Famato e destacou o potencial do estado para a produção de cacau. “O chocolate é agro, nosso estado é movido pelo agro, e o nosso festival é agro. Fazer parte desta história, junto com vocês, muito nos orgulha. Obrigada por associar a marca da Casa da Família Rural ao nosso festival. Esperamos, mais uma vez, que seja um sucesso”, afirmou.
Entre o doce aroma que vai se espalhar pelo ar, o brilho nos olhos das crianças e a troca de saberes entre produtores e visitantes, o Festival do Chocolate promete ser mais que um evento: será uma celebração dos sentidos, da agricultura e da força do campo mato-grossense.