A fazenda Platina, finalista na 3ª edição do Prêmio Sistema Famato em Campo, será um dos cases de sucesso apresentados no XXI Seminário Latino Americano de Produtividade de Gado de Corte, em Santa Cruz de La Sierra, na Bolívia. O evento será nos dias 9 e 10 de abril e é promovido pela Asociación Boliviana de Criadores de Cebu (Asocebu). A fazenda, localizada em Santa Carmem-MT, é pioneira no sistema de Integração Lavoura-Pecuária (ILP) no médio-norte de Mato Grosso.
O gestor técnico da fazenda Platina Juliano Antoniolli apresentará as “Vantagens do Sistema de Integração da Soja com a Pecuária de Corte”. A participação de Antoniolli será no dia 10 de abril, das 17h às 17h45. Após a palestra, será aberto um momento para perguntas das 17h45 às 18h.
A propriedade ficou entre as sete finalistas e reconhecida em 2017 pela comissão julgadora do Prêmio Sistema Famato em Campo como uma das propriedades referência em inovação e práticas diferenciadas na pecuária mato-grossense. “Em consequência da nossa participação no Prêmio Sistema Famato em Campo, fomos convidados pela Asocebu, para o XXI Seminário Latino Americano na Bolívia. Com muita satisfação vamos apresentar os números da nossa produção e o potencial da nossa região”, apontou Antoniolli.
Para Antoniolli, a troca de experiência em eventos como esse é muito produtiva. “A importância de conhecer o sistema de produção da Bolívia vai agregar muito para nós. Além de mostrar o que fazemos aqui, vamos ter a oportunidade de aprender com os bolivianos e com os demais países que irão participar. Já conheço a produção de gado da Argentina, estive lá no ano passado e a do Paraguai, onde a minha família tem propriedade. Falta conhecer a pecuária da Bolívia e do Uruguai. Tenho certeza que vai ser muito proveitoso”, disse.
O gestor técnico contou ainda que o Prêmio Sistema Famato deu muita visibilidade à Fazenda Platina. “Por ser uma fazenda pioneira em ILP na região médio-norte, já recebia muitas visitas, porém, após nossa participação no prêmio, passamos a ser procurados por veículos de comunicação nacionais. Além disso, já fiz seis palestras sobre os números da nossa produção agropecuária. A nossa palestra, além da parte agronômica, aborda questões administrativa, números e custo/benefício. Temos um convite para uma palestra em Sorriso sobre ILP logo depois do seminário. Enfim, o prêmio do Sistema Famato abriu novos horizontes de aprendizado e ensinamentos. Estou conhecendo municípios de Mato Grosso que ainda não conhecia e isso tem sido engrandecedor”, contou Juliano Antoniolli.
Fazenda Platina – Natural do Rio Grande do Sul, a família Antoniolli chegou em Mato Grosso no início da década de 1980. Pioneiros no sistema ILP em Mato Grosso, os proprietários iniciaram em 2000 a integração com arroz e em 2004 inseriram a soja no sistema. Atualmente, produzem em uma área de 2.400 hectares, sendo desses 60% destinados à bovinocultura de corte e 40% à soja.
O rebanho da Platina corresponde a 4.000 animais das raças nelore, angus e charolês. Os animais são criados e recriados a pasto e engordados em semiconfinamento. Em 2017, foram terminados 1.123 machos com peso vivo médio de 496 kg em uma lotação de 3,69 animais/ha. A produtividade chega a 21,11@/ha de boi gordo.
Um fato que surpreende muitos produtores é que, em 2017, as análises econômicas da propriedade demonstraram que a pecuária de corte foi mais rentável que a soja.Na safra 2016/2017 a soja foi semeada em 1.091 hectares, a produtividade média foi de 64,17 sc/ha.
A fazenda Platina é um exemplo que há mais de dez anos colhe bons resultados. Mostra aos produtores o quanto é viável entrar em um sistema integrado de produção, pelo aumento da produtividade tanto de carne quanto em grãos. Atualmente, a fazenda colhe três safras por ano, produzindo soja, nascimento de bezerros e engordado e abatendo bovinos.