Hoje (07) e amanhã (08) Cuiabá sedia o I Seminário Nacional sobre o Papel do Médico Veterinário e Zootecnista na área ambiental, evento promovido pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) com o apoio do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Mato Grosso (CRMV-MT).
O gestor do núcleo Técnico da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato) Guto Zanata participou da abertura do seminário. Ele destacou a diversidade ambiental de Mato Grosso e mostrou que é possível produzir e preservar. "Mesmo sendo o estado com maior rebanho bovino do país e com grande participação na produção agrícola, Mato Grosso tem hoje 56 milhões de hectares de mata preservada. Esse é um patrimônio ecológico que não existe em lugar nenhum no mundo".
O seminário, que tem como tema central a "Atuação profissional e o respeito aos biomas", conta com a participação de estudantes e profissionais de medicina veterinária e zootecnia.
O evento aborda as legislações ambientais vigentes; as mudanças climáticas e zoonoses; as possibilidades de trabalho na área e empregos verdes; o descarte de resíduos; defensivos agrícolas e seus impactos na saúde; entre outros temas.
O presidente do CFMV Benedito Fortes de Arruda explica que o médico veterinário e zootecnista são profissionais que têm uma responsabilidade muito grande no que diz respeito a produzir alimentos de origem animal com sustentabilidade. "Trabalhamos com os dejetos dos animais que impactam o meio ambiente, podendo causar danos ao solo, à água e também ao ar, e, consequentemente, à saúde do homem, do animal e da natureza. Por isso, preparamos este seminário que tem o objetivo abordar as possibilidades de atuação do profissional de forma racional, garantindo a sustentabilidade e a Saúde Única", afirma.
Para o presidente do CRMV-MT, Verton Silva Marques, essa realidade de Mato Grosso precisa ser melhor difundida. "Todas as pessoas que vem de fora, ao chegar em nosso país e em nosso estado vislumbram a quantidade de meio ambiente que nós temos. E muitas vezes, nós que trabalhamos dentro das propriedades rurais, lidando com os animais não sabemos o quanto de sustentabilidade tem naquela produção".
Também estava presente no evento o assessor de Relações Institucionais do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT) Walter Valverde.