Em outubro, o Estado registrou faturamento de US$ 110,8 milhões com as exportações de carne in natura. Esse valor foi superior em 51,4% em relação a outubro do ano passado e 38% maior do que setembro deste ano, conforme dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

Essa valorização fez com que a tonelada da carne in natura exportada atingisse US$ 5.075, valor que não era visto desde o mês de abril/12 quando foi registrado faturamento de US$ 5.246/t. A demanda externa em alta, juntamente com a valorização média mensal do dólar em 15%, saindo de R$ 1,77 em outubro/11 para R$ 2,03 em outubro/12, está mantendo o produto valorizado.

A menor oferta de animais confinados em novembro, confirmando a entressafra, está fazendo com que os preços se mantenham firmes para o boi gordo à vista, cuja cotação média mensal está em R$ 88,40/@, contrastando com os preços da carcaça casada no mercado atacadista, que desvalorizou 4,7% nos últimos 12 meses, ficando cotada a R$ 6,14/kg na média mensal de novembro.