Com o aumento dos abates totais em 13%, até setembro, a utilização da capacidade estática de Mato Grosso evoluiu e atingiu seu maior nível desde 2007. Neste sentido, na média de 2012, até setembro, as 4,08 milhões de cabeças utilizaram 41,2% da capacidade total do Estado, registrando um acréscimo de 4,4 pontos percentuais em relação à média de 2011, que foi de 36,8%.

De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), no comparativo com 2010, esta evolução chega ao 8,9 pontos. Com o grande auxílio dos abates de fêmeas, que já registram 19% de alta no mesmo período, este ano os abates evoluíram a ponto de viabilizar a volta da operação de algumas plantas e a diminuição da ociosidade de plantas em operação.

Sendo assim, regiões como noroeste e nordeste, que em 2011 obtiveram médias de 47,4% e 20,4%, tiveram alta de, respectivamente, 9,5 p.p e 8,8 p.p no período, alcançando os níveis de utilização de 57% e 29%.