As exportações de farelo de soja produzido em Mato Grosso atingiram neste semestre 58,47% de todo volume embarcado no ano passado. De janeiro a junho foram 2,42 milhões de toneladas frente a 4,13 milhões durante todo o ano de 2011. A demanda do mercado internacional aquecida, tanto para o grão, quanto para o farelo e o óleo de soja, justificam os volume negociados como também a valorização dos produtos. Conforme o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) na comparação de preços entre julho deste ano com igual período do ano passado, o farelo encareceu 118%.
Como contextualiza o Instituto, devido à possibilidade de menor produção nos Estados Unidos, a pressão sobre outros países fornecedores aumenta. “No começo do ano pagava-se R$ 594,75 por tonelada, mas devido à baixa oferta e crescente demanda internacional pelo grão as cifras atuais são de R$ 1.126,25 por tonelada em Mato Grosso, o que nos mostra uma valorização de 118% no período analisado”, destaca parte do Boletim Semanal divulgado na última segunda-feira.
Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) a produção brasileira de farelo de soja deve cair 10% em relação ao ano passado. Fato que pode ser comprovado pela exportação acelerada de grãos em uma safra pouco expressiva. O aumento projetado de 2,6% no consumo interno também mostra que até o Brasil necessitará de mais produto, acompanhando a tendência mundial. Contudo a vantagem está na facilidade em se ter o produto, já que a fonte do mundo é aqui. A diminuição nas exportações de 5,4% é eminente com o aumento da demanda interna, porém, o impacto da crise na União Europeia, maior importador do farelo brasileiro, também é algo a se considerar. De qualquer maneira, com toda pressão, se espera uma queda de 20% no estoque final.
Outro ponto que mostra a possível escassez de farelo, ou pelo menos a sustentação dos preços em alta, é que o grão tem sido escoado com muita rapidez, portanto, há menos soja para ser esmagada e transformada em farelo. Em Mato Grosso, maior produtor nacional de soja, por exemplo, a safra 2011/12 ofertou 21,36 milhões de toneladas e conforme levantamento do Imea, 99,7% de todo o volume foram comercializados.
O economista e sócio da PR Consultoria, em Cuiabá, Carlos Vitor Timo Ribeiro, observa que o farelo, na comparação entre os primeiros semestres de 2012 ante 2011, aumentou em 27% o volume exportado, de 1,90 milhão de toneladas, de janeiro a junho do ano passado, para atuais 2,42 milhões de toneladas. Em dólar, a expansão no período foi de quase 29%. “Esse resultado também mostra que o esmagamento interno aumentou para atender à demanda de farelo e de óleo de soja.
Apenas para atender aos embarques de 2,42 milhões de toneladas de farelo é necessário esmagar 3 milhões de toneladas de grãos, que além do farelo, também geram 558 mil toneladas de óleo de soja, dos quais 309 mil toneladas foram exportadas. O rendimento industrial é em média de 80% para o farelo e de 18% para o óleo de soja.
ALERTA – Como explica o Imea, a valorização da soja em grão no tem se tornado uma faca de dois gumes ao setor. “Se por um lado, os agricultores se beneficiam com a elevação dos preços, por outro, têm-se os produtores de frangos e suínos que sofrem com o aumento astronômico do custo de produção”. De acordo com o presidente da Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), Paulo Lucion, os custos estão tornando a atividade inviável. “Os preços dos insumos para alimentar os suínos estão muito caros. O valor do milho e da soja aumenta constantemente, já o quilo do suíno só apresenta queda”.