Mesmo com 89% da área de soja da safra 2011/2012 restando para ser colhidas os produtores já estão de olho nos custos de produção para a safra 2012/2013 que deverá ter seu plantio iniciado em outubro. Para a próxima safra a estimativa é que sejam gastos R$ 1.792,60 por hectare, destes 61,2% (R$ 1.097,20) referem-se ao custo operacional. O valor é cerca 7,6% mais alto do que a média de custo registrada em setembro de 2011 (R$ 1.665) antes do plantio da safra 2012.
As informações são do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), conforme projeções feitas em dezembro de 2011, que revela ainda que 29,9% do custo total da safra 2012/2013 refere-se
aos fertilizantes, adquiridos em dólar, que deverão custar R$ 536,20 por hectare.
Entre as regiões produtoras o oeste apresentou alta de 8,05%, enquanto o sudeste de 10,1% no custo da produção por hectare. A perspectiva é para uma produtividade de 52 sacas por hectare.
Segundo as projeções do Imea para a safra 2012/2013, o custo total de produção na região oeste deverá ser de R$ 1.785,85 contra os R$ 1.652,16 gastos na safra atual por hectare.
Quem também contabilizará alta nos gastos totais por hectare é o médio-norte, um salto de R$ 1.696,14 para R$ 1.830,80, acréscimo de 7,9%. O nordeste é outro com aumento estimado de 2,5%, passando de R$ 1.822,67 para R$ 1.869,98.
Ao contrário destas regiões, os produtores no sudeste deverão desembolsar R$ 1.727,48, conforme projeções preliminares, contra os R$ 1.923,39 da safra 2011/2012. Já no centro-sul a retração é de 4,8%, queda de R$ 1.715,97 na safra 2011/2012 para R$ 1.632,81 na 2012/2013.
Conforme o gestor do Imea, Daniel Latorraca, mensalmente a entidade realiza pesquisas sobre o custo de produção. "Como já estamos colhendo a soja iniciamos os levantamentos para a próxima safra, até para que o produtor possa se preparar".
Fertilizantes – Um dos fatores que impacta no custo de produção é o fertilizante. Latorraca comenta que isso ocorre devido o insumo ser comprado em dólar. "O fertilizante é o que mais pesa no gasto total por hectare. Como a pesquisa é uma projeção ainda e e feita mensalmente poderemos nos próximos meses encontrar o custo do fertilizante em alta ou baixa, pois dependerá de como o dólar irá se comportar", explica o gestor.
Quando feito o levantamento em dezembro de 2011 o dólar estava cotado em média a R$ 1,84. Para a safra 2012/2013 os produtores deverão desembolsar em média com sementes 102,92. Já com defensivos R$ 317,52 por hectare.
Em operações agrícolas, que engloba a mão-de-obra e colheita, R$140,56. Somente em mão-de-obra a estimativa é de R$ 43,62 por hectare. "Tivemos aumento do saláriomínimo e isso. Além disso, falta mão-de-obra qualificada. Como a tecnologia dos maquinários renova-se a cada safra é preciso estar se aperfeiçoando sempre", diz Latorraca.
Para a colheita a estimativa é que sejam desembolsados R$ 37,29.
Colheita – A colheita da soja safra 2011/2012 alcançou 10,8% dos 6,9 milhões de hectares (ha) plantados, o equivalente a 754,3 mil ha. Em relação a semana anterior o avanço foi de 5 pontos percentuais (p.p); já frente à safra 2010/2011, 3,5 p.p. A região oeste segue como a mais avançada na colheita com 18,1% de 963,83 mil ha destinados à soja, um progresso de 7,9% de uma semana para outra, e Sapezal dentre os municípios com 28% dos 362,53 mil ha semeado com a oleoginosa.