Segundo o analista de mercado pecuário do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária de Mato Grosso (Imea), João Buschin, o pasto é essencial para alimentação da vaca, pois quanto maior sua oferta maior é a produção de leite. “Como após junho a seca veio reduziu a pastagem e a produção”.
Hoje, conforme o Imea, o produtor em Mato Grosso está recebendo R$ 0,63 centavos pelo litro do leite livre da Contribuição Previdenciária sobre a Comercialização Rural (Funrural). Buschin comenta ainda que em setembro o litro pago ao produtor caiu 2,3% frente a agosto.
Conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) no segundo trimestre de 2012 por conta das chuvas atípicas Mato Grosso produziu 148,6 milhões de litros de leite, 13,3% a mais que os 131,1 milhões do período em 2011.