O ano de 2012 deve ser de retomada para o setor da suinocultura de Mato Grosso. O anúncio de que os Estados Unidos abriram as portas para a carne suína brasileira (por enquanto apenas a proveniente de Santa Catarina) divulgado na semana passada deixou os produtores mato-grossenses bastante animados. Neste ano, o desafio do setor é conquistar novos mercados e tentar alavancar as exportações. Já estão na lista países asiáticos como a China e a Coreia do Sul.
O embargo russo à carne brasileira, anunciado em junhode 2011, afetou consideravelmente o setor no Estado. O resultado foi a queda de 49% nas exportações do produto, em relação ao ano anterior. Enquanto em 2010, os envios da carne suína somaram US$ 72,855 milhões, no ano passado as vendas externas atingiram US$ 37,165 milhões, conforme dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (Mdic).
Segundo o diretor-executivo da Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), Custódio Rodrigues, inicialmente, somente Santa Catarina poderá vender carne in natura para os Estados Unidos. Mato Grosso, ao lado do Rio Grande do Sul, Paraná, Minas Gerais e Goiás devem ser habilitados ainda este ano, mas somente para a venda da carne processada. "O que já é um grande avanço e foi recebido com bastante animação produtores do Estado", analisa.
Embargo – O embargo russo, principal mercado da carne suína mato-grossense, foi o principal fator para queda das exportações. Mas segundo Rodrigues, outros fatores contribuíram para o recuo das vendas externas do produto. "Além do embargo, a queda do preços, observado desde o final de 2010 e o alto custo da produção também contribuíram. Também não podemos deixar de lembrar que estamos longe dos grandes centros, o que eleva os tributos pagos pelo setor, além do que o setor recebe poucos incentivos fiscais do Estado", analisa.
Rodrigues acredita que o embargo da Rússia deve cair em breve, visto que o setor atendeu a todas os pedidos feitos pelo país e as negociações entre Brasil e Rússia estão adiantadas. "Acredito que o embargo está próximo do fim. Já atendemos a todas as exigências feitas pelos russos e estamos aguardando que as negociações entre Brasil e Rússia vão resultar em acordo em breve".
Novos mercados – Além dos Estados Unidos, outros países como a Coreia do Sul, Venezuela, África do Sul e China devem abrir suas fronteiras para a carne suína de Mato Grosso neste ano. Esta é a expectativa do diretor-executivo da Acrismat, Custódio Rodrigues. "Estamos muito confiantes, principalmente em relação a abertura destes novos mercados, como China, que é uma das maiores consumidoras de carne suína do mundo".