{"id":2035,"date":"2023-05-02T14:54:21","date_gmt":"2023-05-02T18:54:21","guid":{"rendered":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/sindicatos-rurais\/?p=2035"},"modified":"2023-05-02T14:54:21","modified_gmt":"2023-05-02T18:54:21","slug":"moradoras-de-campos-de-julio-aprendem-receitas-de-derivados-de-milho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/sindicatos-rurais\/2023\/05\/02\/moradoras-de-campos-de-julio-aprendem-receitas-de-derivados-de-milho\/","title":{"rendered":"Moradoras de Campos de J\u00falio aprendem receitas de derivados de milho"},"content":{"rendered":"\n

Na semana em que foi comemorado o Dia Internacional do Milho (24.04), dez moradores de Campos de J\u00falio aprenderam receitas com o alimento. O treinamento de Produ\u00e7\u00e3o Caseira de Derivados do Milho, ofertado pelo Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) e Sindicato Rural, foi conclu\u00eddo na sexta-feira, 28.04.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Com carga hor\u00e1ria de 40 horas, a capacita\u00e7\u00e3o ensinou t\u00e9cnicas artesanais de produ\u00e7\u00e3o dos derivados como: curau, farofa, bolinho, creme, canjica, biscoito etc. Al\u00e9m disso, o curso ensina sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e os benef\u00edcios nutricionais do alimento. O treinamento \u00e9 ofertado de forma gratuita, gra\u00e7as aos recursos dos produtores rurais.<\/p>\n\n\n\n

Para o presidente do Sindicato Rural de Campos de J\u00falio, Rodrigo Cassol, a import\u00e2ncia dessa cultura para a sociedade ultrapassa a culin\u00e1ria. \u201cAl\u00e9m de conhecer as diversas formas de utiliza\u00e7\u00e3o na alimenta\u00e7\u00e3o e seus benef\u00edcios nutricionais, o milho \u00e9 uma mat\u00e9ria prima para a produ\u00e7\u00e3o de etanol, combust\u00edvel altamente sustent\u00e1vel\u201d. <\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Segundo a participante S\u00f4nia Maria Person, foram in\u00fameras as receitas aprendidas e que poder\u00e3o ser comercializadas. \u201cAprendemos a fazer muitas coisas deliciosas que eu nem imaginava que poderia ser feito com milho, produtos bem nutritivos e de baixo custo para fazer, sem contar podemos inovar as receitas da nossa casa e tamb\u00e9m usar desse aprendizado para ter uma fonte de renda\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n

Maria Cleide ampliou o seu portf\u00f3lio de receitas e \u00e9 s\u00f3 elogios. “Eu n\u00e3o sabia que dava para fazer tanta coisa com milho. At\u00e9 ent\u00e3o s\u00f3 sabia fazer milho refogado, curau e pamonha.  Nunca imaginei que dava para fazer suco de milho ou brigadeiro de milho. Gostei muito\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Parceria \u2013 <\/strong>Senar-MT e Sindicato Rural trabalham juntos para levar capacita\u00e7\u00e3o ao homem e \u00e0 mulher do campo. Os cursos s\u00e3o ofertados sem custos aos participantes e os interessados devem procurar o Sindicato Rural que atende o seu munic\u00edpio para verificar as turmas e datas dispon\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n

Em Campos de J\u00falio, o Sindicato Rural fica localizado na Avenida Valdir Massuti, N\u00b0 1069 Centro. O telefone para contato \u00e9 o 65 3387-1152.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Sindicato Rural de Campos de J\u00falio <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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