\nApesar de apresentar um crescimento de 154% nos \u00faltimos 10 anos, a Cadeia Produtiva da Bovinocultura de leite de Mato Grosso \u00e9 respons\u00e1vel por apenas 3% da produ\u00e7\u00e3o nacional. O Estado ocupa a 8\u00ba posi\u00e7\u00e3o no ranking dos produtores brasileiros de leite, com uma produ\u00e7\u00e3o anual de 618 milh\u00f5es de litros, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE).<\/p>\n
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\nDe acordo com o Instituto Mato-grossense de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (IMEA), a m\u00e9dia da produ\u00e7\u00e3o estadual \u00e9 de 5,9 litros por dia, mas apenas 2,9% dos produtores contam com assist\u00eancia t\u00e9cnica, deste total 2,6% recebem orienta\u00e7\u00e3o dos latic\u00ednios e apenas 0,3% assist\u00eancia t\u00e9cnica do setor p\u00fablico.<\/p>\n
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\nO grande potencial de produ\u00e7\u00e3o leiteira instiga os produtores a investirem na cadeia produtiva. Um exemplo desta persist\u00eancia \u00e9 a regi\u00e3o Oeste do Estado, respons\u00e1vel por 43% da produ\u00e7\u00e3o mato-grossense, ou seja, aproximadamente 265 milh\u00f5es de litros\/ano.<\/p>\n
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\nNesta regi\u00e3o, a pecuarista Carmem de Albuquerque, luta h\u00e1 12 anos para se manter na atividade. “Fui investindo na propriedade aos poucos. Hoje tenho 140 cabe\u00e7as de gado, 40 animais s\u00e3o lactantes, o que gera uma produ\u00e7\u00e3o de 200 litros de leite por dia, dando uma m\u00e9dia de 5,8 litros por cabe\u00e7a ao dia”, contabiliza. “Nunca contei com assist\u00eancia t\u00e9cnica, quando tive foi particular”, revela.<\/p>\n
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\nA pecuarista ser\u00e1 uma das contempladas com o programa SENAR Tec Leite, que ser\u00e1 desenvolvido na regi\u00e3o de Pontes e Lacerda pelo Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT), Sindicato Rural de Pontes e Lacerda e parceiros. “Acredito que com a assist\u00eancia t\u00e9cnica muita coisa vai mudar, principalmente o crescimento da produtividade e a garantia da qualidade do leite”, antecipa. “Hoje o leite \u00e9 vendido a R$0,78, um pre\u00e7o muito baixo que desestimula o produtor”.<\/p>\n
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\nO supervisor de assist\u00eancia tecnica do Senar-MT, Giovani Peres, est\u00e1 realizando o cadastramento de produtores na regi\u00e3o. “Durante nossas visitas aos produtores \u00e9 muito comum ouvir a frase ‘o leite est\u00e1 muito barato’, por\u00e9m eles n\u00e3o sabem responder quanto \u00e9 este valor”, revela. “Com a implanta\u00e7\u00e3o do programa o produtor poder\u00e1, a partir da gera\u00e7\u00e3o de dados informativos da realidade produtiva e financeira da sua atividade, tomar as decis\u00f5es mais seguras, sempre pautadas na efici\u00eancia, sem o uso do ‘achismo’. Poder\u00e1 fazer a aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas visando a sustentabilidade de seu neg\u00f3cio”, garante.\u00a0<\/p>\n
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\nSer\u00e3o 120 produtores beneficiados com o programa. Os produtores de leite da regi\u00e3o interessados em participar do SENAR Tec Leite podem procurar o Sindicato Rural de Pontes e Lacerda, pelo telefone (65) 3266-3725, para demostrar interesse no projeto, mas isto n\u00e3o \u00e9 garantia de participar do SENAR Tec Leite, ele ainda ir\u00e1 receber uma visita t\u00e9cnica para identificar se o perfil do produtor se enquadra no projeto.<\/p>\n
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\nPara o presidente do Sindicato de Pontes e Lacerda, Nilmar Miotto, a chegada do programa ao munic\u00edpio \u00e9 a realiza\u00e7\u00e3o de um sonho. “J\u00e1 somos o munic\u00edpio que mais produz leite do Estado, com a assist\u00eancia t\u00e9cnica tenho certeza de que vamos fazer uma verdadeira revolu\u00e7\u00e3o da nossa bacia leiteira, aumentando a produtividade, garantindo a qualidade do produto e melhorando a renda dos produtores”, comemora.<\/p>\n
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\nO gerente de Educa\u00e7\u00e3o Formal e Assist\u00eancia T\u00e9cnica do Senar-MT, Armando Urenha, lembra que a institui\u00e7\u00e3o de ensino rural est\u00e1 com processo de credenciamento de t\u00e9cnicos de campo em andamento que vai at\u00e9 o dia 21 de junho. Interessados em prestar servi\u00e7os devem cadastrar seus curr\u00edculos no site do Senar (http:\/\/sistemafamato.org.br\/portal\/senar\/cadastrar_tecn_camp.php<\/a>) e no dia 05 de agosto as atividades ter\u00e3o in\u00edcio em Pontes e Lacerda. \u00a0\u00a0<\/p>\n \n\u00a0<\/p>\n \n“A assist\u00eancia t\u00e9cnica vem para capacitar os produtores rurais, transportadores e os t\u00e9cnicos dos latic\u00ednios, abrangendo uma grande gama da cadeia produtiva”, analisa Urenha. “O SENAR Tec Leite contar\u00e1 com um software para gest\u00e3o da propriedade rural e controle de indicadores de produ\u00e7\u00e3o”, antecipa. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Apesar de apresentar um crescimento de 154% nos \u00faltimos 10 anos, a Cadeia Produtiva da Bovinocultura de leite de Mato Grosso \u00e9 respons\u00e1vel por apenas 3% da produ\u00e7\u00e3o nacional. O Estado ocupa a 8\u00ba posi\u00e7\u00e3o no ranking dos produtores brasileiros de leite, com uma produ\u00e7\u00e3o anual de 618 milh\u00f5es de litros, segundo dados do Instituto […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3223,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9563","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"acf":[],"author_meta":{"display_name":"siteadmin","author_link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/author\/siteadmin\/"},"featured_img":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/06\/05062015054100-300x200.jpg","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["Geral<\/a>"],"unlinked":["Geral<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Publicado 11 anos atr\u00e1s","modified":"Atualizado 11 anos atr\u00e1s"},"absolute_dates":{"created":"Publicado em 5 de junho de 2015","modified":"Atualizado em 5 de junho de 2015"},"absolute_dates_time":{"created":"Publicado em 5 de junho de 2015 17:41","modified":"Atualizado em 5 de junho de 2015 17:41"},"featured_img_caption":"","series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9563"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9563\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}