{"id":9022,"date":"2017-03-03T16:17:44","date_gmt":"2017-03-03T19:17:44","guid":{"rendered":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/2017\/03\/03\/fazenda-villago-e-modelo-de-producao-e-conta-com-assistencia-tecnica-do-senar-mt\/"},"modified":"2017-03-03T16:17:44","modified_gmt":"2017-03-03T19:17:44","slug":"fazenda-villago-e-modelo-de-producao-e-conta-com-assistencia-tecnica-do-senar-mt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/2017\/03\/03\/fazenda-villago-e-modelo-de-producao-e-conta-com-assistencia-tecnica-do-senar-mt\/","title":{"rendered":"Fazenda Villago \u00e9 modelo de produ\u00e7\u00e3o e conta com assist\u00eancia t\u00e9cnica do SENAR-MT"},"content":{"rendered":"<p>\nAssim como nas outras propriedades onde se produz leite, o trabalho na fazenda Villago, localizada no munic&iacute;pio de Pontes e Lacerda, come&ccedil;a bem antes do sol anunciar a chegada do dia.&nbsp;A produ&ccedil;&atilde;o &eacute; de cerca de 400 litros\/dia em duas ordenhas. A meta do produtor Pio Neto &eacute; produzir mil litros de leite\/dia. &quot;Estamos trabalhando com todo empenho para alcan&ccedil;ar esta meta&quot;.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nEle conta que com as orienta&ccedil;&otilde;es da Assist&ecirc;ncia T&eacute;cnica Gerencial do Servi&ccedil;o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (SENAR-MT) houve uma melhora na produtividade, na produ&ccedil;&atilde;o de alimentos para os animais e na gest&atilde;o da propriedade. &quot;O t&eacute;cnico do SENAR-MT trouxe mais tecnologia para a propriedade. Al&eacute;m disso, nos orienta com muita aten&ccedil;&atilde;o&quot;, acrescenta a esposa de Pio Neto, Mara Rubia Oliveira Goulart.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nDesenvolvido pelo SENAR-MT, o programa SENAR Tec Leite leva assist&ecirc;ncia t&eacute;cnica e gerencial para cerca de 120 produtores na regi&atilde;o de Pontes e Lacerda, oeste do Estado. Os cinco t&eacute;cnicos envolvidos no programa fazem visitas mensais aos produtores orientando, fazendo anota&ccedil;&otilde;es e ajudando na an&aacute;lise e na tomada de decis&otilde;es sobre as a&ccedil;&otilde;es realizadas dentro da propriedade.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nNa fazenda Villago, quem acompanha Pio Neto e sua fam&iacute;lia &eacute; o t&eacute;cnico do SENAR Tec Leite Matuzalem Carvalho. Mensalmente ele se re&uacute;ne com o produtor e o administrador da propriedade, Adilson Dias, e, juntos, analisam as anota&ccedil;&otilde;es e alinham as a&ccedil;&otilde;es para os pr&oacute;ximos 30 dias. Al&eacute;m da melhoria na produ&ccedil;&atilde;o de alimentos com o plantio de cana e a forma&ccedil;&atilde;o da capineira, o produtor aponta mudan&ccedil;as na gest&atilde;o e na organiza&ccedil;&atilde;o dos n&uacute;meros da propriedade e, ainda, na qualidade do leite.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nMesmo com cerca de 80 vacas em lacta&ccedil;&atilde;o, o administrador Adilson Dias chama cada uma pelo nome e coordena a ordenha sempre &quot;de olho&quot; na higiene, n&atilde;o s&oacute; da sala de ordenha, como tamb&eacute;m dos profissionais que trabalham no local.&nbsp;Adilson conta que o cuidado com a limpeza &eacute; muito importante. &quot;A mudan&ccedil;a de detalhes pode melhorar consideravelmente a qualidade do leite&quot;, ressalta o administrador.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nNos &uacute;ltimos 18 meses, com a chegada da Assist&ecirc;ncia T&eacute;cnica e Gerencial do SENAR-MT associada &agrave; uni&atilde;o dos parceiros e ao investimento nas mudan&ccedil;as, aconteceu a reforma de pastagens e, consequentemente, come&ccedil;aram os resultados positivos na produ&ccedil;&atilde;o e na produtividade. &quot;Em 2016, economizamos cerca de R$ 10 mil com a utiliza&ccedil;&atilde;o da capineira. Isso nos deixa muito otimista para enfrentar a seca de 2017&quot;, destaca Pio Neto.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nConsiderado um produtor de sucesso, Pio Neto diz que a m&eacute;dia de produ&ccedil;&atilde;o de leite por vaca em sua propriedade &eacute; de seis litros. &quot;J&aacute; estamos acima da m&eacute;dia estadual que &eacute; de cerca de quatro litros por vaca&quot;.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nDados do Instituo Mato-grossense de Pesquisa Agropecu&aacute;ria (Imea) apontam que 84% das propriedades produtoras de leite contam com m&atilde;o de obra familiar. A m&eacute;dia da produ&ccedil;&atilde;o &eacute; de 5,9 litros por dia e apenas 2,9% contam com assist&ecirc;ncia t&eacute;cnica. Deste total, 2,6% recebem orienta&ccedil;&atilde;o dos latic&iacute;nios e 0,3%, assist&ecirc;ncia t&eacute;cnica do setor p&uacute;blico.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\n<strong>SENAR Tec Leite<\/strong> &ndash; O programa tem 18 meses e j&aacute; conquistou muitas mudan&ccedil;as nas propriedades que produzem leite na regi&atilde;o de Pontes e Lacerda. Um dos objetivos do SENAR Tec Leite &eacute; transformar o neg&oacute;cio em algo empresarial. O presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Pontes e Lacerda, Nilmar de Freitas Miotto enfatiza que o projeto tem sido muito importante para o munic&iacute;pio.<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nMiotto conta que j&aacute; &eacute; poss&iacute;vel perceber mudan&ccedil;as no setor de produ&ccedil;&atilde;o de leite local. &quot;O leite faz parte da base da nossa economia. As mudan&ccedil;as s&atilde;o bem percept&iacute;veis, especialmente na gest&atilde;o das propriedades e na qualidade do leite&quot;. Para 2017, a perspectiva do presidente do Sindicato Rural &eacute; que, com a Assist&ecirc;ncia T&eacute;cnica Gerencial do SENAR-MT, haja uma melhora gen&eacute;tica no rebanho da regi&atilde;o.&nbsp;<\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>\nO SENAR-MT faz parte de um conjunto de entidades que forma o Sistema Famato. Essas entidades d&atilde;o suporte para o desenvolvimento sustent&aacute;vel do agroneg&oacute;cio e representam os interesses dos produtores rurais do Estado. &Eacute; formado ainda pela Federa&ccedil;&atilde;o da Agricultura e Pecu&aacute;ria do Estado de Mato Grosso (Famato), pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecu&aacute;ria (Imea) e pelos 90 sindicatos rurais do Estado. O Senar est&aacute; no Twitter e no Facebook. 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