\n\u00a0<\/p>\n
\n\u00c9 escuro e o rel\u00f3gio ainda n\u00e3o marca quatro horas da manh\u00e3, mas Deocleciano Francisco Feliciano, que j\u00e1 comemorou 70 anivers\u00e1rios, e o filho Marcosoney Feliciano Souza j\u00e1 est\u00e3o na sala de ordenha.\u00a0 H\u00e1 18 meses, o processo era feito manualmente e a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o passava de dois litros de leite por vaca. Com o ingresso da fam\u00edlia no programa SENAR Tec Leite e a implanta\u00e7\u00e3o da ordenha mec\u00e2nica, esse n\u00famero chegou a seis litros por vaca, ou seja, houve um aumento de mais de 130% na produ\u00e7\u00e3o de leite por animal em lacta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nNesses 18 meses muitas mudan\u00e7as aconteceram no Sitio Boa Esperan\u00e7a. Desenvolvido pelo Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (SENAR-MT), O SENAR Tec Leite leva assist\u00eancia t\u00e9cnica e gerencial para cerca de 120 produtores na regi\u00e3o de Pontes e Lacerda, oeste do Estado. Os cinco t\u00e9cnicos envolvidos no programa fazem visitas mensais aos produtores, orientando, fazendo anota\u00e7\u00f5es e ajudando a analisar e tomar decis\u00f5es sobre as a\u00e7\u00f5es realizadas dentro da propriedade.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nNo sitio Boa Esperan\u00e7a quem acompanha a fam\u00edlia Feliciano \u00e9 a zootecnista e t\u00e9cnica do SENAR Tec Leite, Leticia Carvalho. Mensalmente ela se re\u00fane com Marcosoney para, juntos, analisarem as anota\u00e7\u00f5es e alinharem as a\u00e7\u00f5es para os pr\u00f3ximos 30 dias. Al\u00e9m da melhoria na higiene da sala de ordenha, parte do pasto est\u00e1 passando por uma reforma e a capineira tamb\u00e9m j\u00e1 est\u00e1 pronta, o que vai garantir a alimenta\u00e7\u00e3o dos animais para o per\u00edodo da seca.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nMarcosoney conta que, ap\u00f3s a ordenha, tudo, especialmente o transferidor, \u00e9 lavado com \u00e1gua quente e com um detergente adequado para os equipamentos utilizados na bovinocultura de leite. A assist\u00eancia t\u00e9cnica do SENAR-MT tamb\u00e9m orientou algumas mudan\u00e7as na linha de ordenha, colocando primeiro as vacas saud\u00e1veis e, por \u00faltimo, as que apresentam sinais de mastite.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nCom estas pequenas mudan\u00e7as houve uma melhoria muito grande na qualidade do leite. \u201cTanto que passamos a receber R$ 0,06 a mais por litro de leite em fun\u00e7\u00e3o da melhoria de qualidade\u201d, conta Marcosoney. \u201cAl\u00e9m disso, tamb\u00e9m estamos melhorando o rebanho por meio de insemina\u00e7\u00e3o artificial. Temos 47 novilhas inseminadas\u201d, complementa o produtor.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nO rebanho do sitio Boa Esperan\u00e7a \u00e9 composto atualmente por 260 animais. Al\u00e9m das 47 novilhas que j\u00e1 est\u00e3o inseminadas, tem ainda 52 vacas em lacta\u00e7\u00e3o, 24 \u201csecas\u201d, 14 animais destinadas ao descarte, 28 bezerras e mais 24 bezerros em aleitamento.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nEm 2015 o fogo queimou boa parte do pasto do sitio Boa Esperan\u00e7a e a fam\u00edlia Feliciano perdeu 16 animais. Foi um ano de muito preju\u00edzo, mesmo assim, n\u00e3o deixaram de ajudar os vizinhos que tamb\u00e9m sofreram com o fogo. Recupera\u00e7\u00e3o das pastagens, divis\u00e3o de pasto e implanta\u00e7\u00e3o da rota\u00e7\u00e3o dos animais nas pastagens tamb\u00e9m foram sugest\u00f5es levadas pelo SENAR Tec Leite para a propriedade Boa Esperan\u00e7a.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nNa m\u00e3o de obra feita apenas pela fam\u00edlia tamb\u00e9m houve uma melhoria de 130% na qualifica\u00e7\u00e3o dos servi\u00e7os realizados. Isso significa que Deocleciano e Marcosoney passaram por treinamentos do SENAR-MT, o que contribuiu muito para as mudan\u00e7as feitas na propriedade e a melhoria na qualidade do leite.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nA hist\u00f3ria da fam\u00edlia faz qualquer um se emocionar. Professor de matem\u00e1tica, concursado pelo Estado de Mato Grosso, Marcosoney come\u00e7ou a observar que a propriedade poderia dar mais dinheiro que as aulas. Deixou a escola e junto com o pai Deocleciano, que herdou o gosto pela bovinocultura de leite do pai – o av\u00f4 de Marcosoney -, come\u00e7ou a investir nas melhorias da propriedade.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nA fam\u00edlia toda acaba envolvida no trabalho do dia a dia. Com apenas tr\u00eas anos, Davi de Freitas Feliciano, junto com o irm\u00e3o Lucas Vitor de Freitas Feliciano, de 12 anos, participam das atividades da propriedade. Vestido de cal\u00e7a jeans comprida, camisa xadrez de manga comprida e botina, Davi est\u00e1 sempre com o pai Marcosoney. Tem todas as respostas na \u201cponta da l\u00edngua\u201d e sabe quase tudo sobre a atividade leiteira. Assim, com seu jeito de crian\u00e7a, conta muitas hist\u00f3rias que ouviu do pai, que ouviu do av\u00f4, que ouviu do bisav\u00f4.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nS\u00f3 n\u00e3o vai para a sala de ordenha todos os dias porque a m\u00e3e, Marcia Feliciano de Souza, n\u00e3o deixa. E \u00e9 ela que d\u00e1 o suporte para os trabalhadores fazendo a comida e cuidando dos trabalhos rotineiros di\u00e1rios como a cria\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica de galinhas e outros pequenos animais. Ela conta que trabalho \u00e9 o que n\u00e3o falta. Al\u00e9m disso, \u00e9 M\u00e1rcia que acompanha mais de perto a educa\u00e7\u00e3o dos meninos. \u00c9 de encher os olhos a uni\u00e3o da fam\u00edlia, a educa\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as e o amor que une todos \u00e0 atividade da bovinocultura de leite.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nMato Grosso \u00e9 o oitavo produtor nacional de leite, com uma produ\u00e7\u00e3o anual de 618 milh\u00f5es litros, o que representa 3% da produ\u00e7\u00e3o brasileira. Apesar disso, nos \u00faltimos 10 anos a produ\u00e7\u00e3o de leite cresceu 154,29%.\u00a0 Mesmo com as dificuldades, a cadeia produtiva est\u00e1 em expans\u00e3o no Estado. Em Mato Grosso, a regi\u00e3o oeste, onde est\u00e1 localizada Pontes e Lacerda, \u00e9 respons\u00e1vel por 43% da produ\u00e7\u00e3o, ou seja, 264.914 milh\u00f5es de litros\/ano.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nDados do Instituo Mato-grossense de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Imea) apontam que 84% das propriedades produtoras de leite contam com m\u00e3o de obra familiar. A m\u00e9dia da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 de 5,9 litros por dia e apenas 2,9% contam com assist\u00eancia t\u00e9cnica. Deste total, 2,6% recebem orienta\u00e7\u00e3o dos latic\u00ednios e 0,3%, assist\u00eancia t\u00e9cnica do setor p\u00fablico. \u201c\u00c9 uma cadeia produtiva formada por pequenos produtores e muito carente de assist\u00eancia t\u00e9cnica\u201d, enfatiza o superintendente do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (SENAR-MT), Ot\u00e1vio Celidonio.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nO SENAR Tec Leite tem 18 meses e j\u00e1 conquistou muitas mudan\u00e7as nas propriedades que produzem leite na regi\u00e3o de Pontes e Lacerda. Um dos objetivos do programa \u00e9 transformar o neg\u00f3cio em algo empresarial. \u201cSabemos que a maioria dos produtores de leite est\u00e1 inserida na agricultura familiar e n\u00e3o tem acesso \u00e0 assist\u00eancia t\u00e9cnica. O trabalho consiste em orienta\u00e7\u00e3o, levantamento de informa\u00e7\u00f5es e, a partir disso, planejamento da produ\u00e7\u00e3o. Assim, \u00e9 poss\u00edvel transformar a produ\u00e7\u00e3o em um neg\u00f3cio lucrativo e sustent\u00e1vel\u201d, destaca.<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\nO SENAR-MT faz parte de um conjunto de entidades que forma o Sistema Famato. Essas entidades d\u00e3o suporte para o desenvolvimento sustent\u00e1vel do agroneg\u00f3cio e representam os interesses dos produtores rurais do Estado. \u00c9 formado ainda pela Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Mato Grosso (Famato), pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecu\u00e1ria (Imea) e pelos 90 sindicatos rurais do Estado. O Senar est\u00e1 no Twitter e no Facebook. Siga @senar_mt e curta a Fan Page (www.facebook.com\/SenarMt).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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