O cultivo de mandioca na vida do produtor Sipriano Sodr\u00e9 Lemes \u00e9 uma lembran\u00e7a da sua adolesc\u00eancia, quando a fam\u00edlia migrou do tri\u00e2ngulo mineiro para Mato Grosso h\u00e1 mais de tr\u00eas d\u00e9cadas. H\u00e1 pouco tempo a cultura voltou a fazer parte do s\u00edtio Lagoa Azul e desta vez como carro-chefe.<\/p>\n\n\n\n
O produtor tem investido no cultivo de mandioca irrigada e com o solo protegido com mulching. O otimismo com o retorno da atividade tem sido t\u00e3o grande que ele j\u00e1 come\u00e7ou a expandir a planta\u00e7\u00e3o, que tem avan\u00e7ado, inclusive, sobre as \u00e1reas de pasto da propriedade.<\/p>\n\n\n\n
A fam\u00edlia est\u00e1 no s\u00edtio em Pontes e Lacerda desde 1994. Antes de Sipriano assumir o comando em 2002, seu pai havia cultivado no local melancia, pepino, ab\u00f3bora, repolho, mandioca e leite. Ap\u00f3s assumir o comando, o produtor passou pouco mais de 20 anos cultivando folhas, berinjela, jil\u00f3, pepino e ab\u00f3bora, at\u00e9 em 2024 voltar para a mandioca. A decis\u00e3o de retomar a produ\u00e7\u00e3o de mandioca n\u00e3o foi por acaso. Al\u00e9m de n\u00e3o entregar mais a rentabilidade esperada, o cultivo de hortali\u00e7as estava gerando preju\u00edzos recorrentes.<\/p>\n\n\n\n
Quem identificou isso foi o engenheiro agr\u00f4nomo Carlos Luiz Vieira, t\u00e9cnico de campo do programa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial (ATeG) do Senar Mato Grosso na regi\u00e3o de Pontes e Lacerda. O in\u00edcio dos atendimentos da ATeG na propriedade come\u00e7ou em setembro de 2022 e, conforme o t\u00e9cnico de campo, o produtor se muniu da assist\u00eancia pelo anseio de mudan\u00e7as, uma vez que estava trabalhando e registrando preju\u00edzos de aproximadamente R$ 3,5 mil por m\u00eas.
\u201cN\u00e3o era uma situa\u00e7\u00e3o isolada. Ele tinha muito gasto com aduba\u00e7\u00e3o, com defensivos e pre\u00e7o de comercializa\u00e7\u00e3o barato\u201d, comenta Carlos Luiz.<\/p>\n\n\n\n
Por j\u00e1 ter passado pela experi\u00eancia de cultivo de mandioca com o pai, e na \u00e9poca os resultados n\u00e3o terem sido os esperados, o t\u00e9cnico de campo do Senar Mato Grosso viu no produtor certa resist\u00eancia.
\u201cMas, eu trouxe para ele outra vis\u00e3o sobre a cultura. Primeiramente plantamos mil covas de mandioca e colhemos. Quando ele come\u00e7ou a ver os resultados na pr\u00e1tica e a ganhar dinheiro, isso foi uma virada de chave para ele\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Menos p\u00e9s, mais produtividade<\/strong><\/p>\n\n\n\n Neste novo ciclo, a produ\u00e7\u00e3o de mandioca no s\u00edtio Lagoa Azul passou a ser irrigada, aproveitando a estrutura usada na extinta horta. Com a umidade garantida e as orienta\u00e7\u00f5es na hora certa, os resultados logo confirmaram o sucesso da planta\u00e7\u00e3o e da parceria entre agricultor e t\u00e9cnico. De acordo com o produtor, na \u00e9poca em que cultivaram a raiz pela primeira vez no s\u00edtio eram necess\u00e1rios de 10 a 12 p\u00e9s para encher uma caixa de 25 quilos. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O cultivo de mandioca na vida do produtor Sipriano Sodr\u00e9 Lemes \u00e9 uma lembran\u00e7a da sua adolesc\u00eancia, quando a fam\u00edlia migrou do tri\u00e2ngulo mineiro para Mato Grosso h\u00e1 mais de tr\u00eas d\u00e9cadas. H\u00e1 pouco tempo a cultura voltou a fazer parte do s\u00edtio Lagoa Azul e desta vez como carro-chefe. O produtor tem investido no […]<\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":572418,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-572417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-assistencia-tecnica-e-gerencial-ateg"],"acf":[],"author_meta":{"display_name":"ASCOM Senar","author_link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/author\/jose-souza\/"},"featured_img":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/WhatsApp-Image-2025-07-11-at-13.07.43-300x225.jpeg","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial (ATeG)<\/a>"],"unlinked":["Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial (ATeG)<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Publicado 9 meses atr\u00e1s","modified":"Atualizado 9 meses atr\u00e1s"},"absolute_dates":{"created":"Publicado em 11 de julho de 2025","modified":"Atualizado em 11 de julho de 2025"},"absolute_dates_time":{"created":"Publicado em 11 de julho de 2025 13:31","modified":"Atualizado em 11 de julho de 2025 13:36"},"featured_img_caption":"","series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=572417"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":572425,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572417\/revisions\/572425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/572418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=572417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=572417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=572417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u201cN\u00f3s \u00e9ramos acostumados com essas mandiocas tradicionais. Ent\u00e3o, chegava uma \u00e9poca em que ela n\u00e3o cozinhava mais. Voc\u00ea colocava adubo e ela n\u00e3o dava aquela expectativa\u201d, pontua Sipriano.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHoje, ela plantada normal na terra, estamos produzindo em m\u00e9dia de sete quilos por p\u00e9. Bem diferente e mais ligeiro, porque antigamente esperava um ano para dar um p\u00e9 de mandioca para arrancar e agora estamos arrancando com cinco, seis meses\u201d, frisa o produtor.<\/p>\n\n\n\n
Em colabora\u00e7\u00e3o com Canal Rural Mato Grosso <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n