{"id":532369,"date":"2024-05-21T16:00:27","date_gmt":"2024-05-21T20:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/?p=532369"},"modified":"2024-05-21T16:00:31","modified_gmt":"2024-05-21T20:00:31","slug":"agroindustrializacao-de-mandioca-e-caso-de-sucesso-em-sao-jose-do-rio-claro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/2024\/05\/21\/agroindustrializacao-de-mandioca-e-caso-de-sucesso-em-sao-jose-do-rio-claro\/","title":{"rendered":"Agroindustrializa\u00e7\u00e3o de mandioca \u00e9 caso de sucesso em S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Claro"},"content":{"rendered":"\n

Nivaldo Fiorini e sua esposa Neuza Fiorini s\u00e3o casados h\u00e1 45 anos e come\u00e7aram a atividade da agricultura no estado do Paran\u00e1. Chegaram a Mato Grosso em 2006, no munic\u00edpio de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Claro, conquistando o sonho de adquirir uma propriedade rural. Com muita garra, a fam\u00edlia superou dificuldades e hoje, buscando melhorias e aprendizado com o apoio da Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial (ATeG) do Senar-MT, aumentou sua \u00e1rea de plantio. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

O in\u00edcio n\u00e3o foi f\u00e1cil, mas com for\u00e7a de vontade, ajuda nas t\u00e9cnicas de manejo e a inser\u00e7\u00e3o de novas tecnologias, o neg\u00f3cio que come\u00e7ou com o plantio de melancia, mam\u00e3o e verduras vendidas no com\u00e9rcio local, foi crescendo e se tornando cada vez mais rent\u00e1vel. \u201cCom o incentivo de um amigo, comecei a plantar mandioca e consegui alguns clientes na cidade. Como sempre me preocupei com a qualidade de tudo que vendo, fui ganhando a confian\u00e7a das pessoas e com isso, mais clientes. Foi assim durante 5 anos\u201d, relata o produtor.<\/p>\n\n\n\n

Em 2022, sua filha mais nova, V\u00e2nia Fiorini, que \u00e9 presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Pequenos Produtores Rurais da regi\u00e3o, resolveu montar uma agroind\u00fastria de beneficiamento de mandioca descascada e, com o aux\u00edlio da associa\u00e7\u00e3o, conseguiram ajuda do poder p\u00fablico municipal para aquisi\u00e7\u00e3o de equipamentos para a industrializa\u00e7\u00e3o dos produtos. Assim, nasceu a ‘Mandioca Aproclaro’. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Segundo Nivaldo, a chegada da ATeG foi importante para sua propriedade. \u201dMesmo com todos esses anos na cadeia da mandioca, o conhecimento nunca \u00e9 demais. A troca de informa\u00e7\u00f5es, tecnologias e a assist\u00eancia gerencial faz toda a diferen\u00e7a na propriedade. Hoje, tenho orgulho de dizer que minha fam\u00edlia vive da terra, cada um com seu peda\u00e7o de ch\u00e3o\u201d, explica o produtor que faz parte do grupo de olericultura de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Claro h\u00e1 quase dois anos. <\/p>\n\n\n\n

Quando come\u00e7ou a ser assistido em junho de 2022, tinha potencial de aumentar a \u00e1rea e a produtividade mudando algumas t\u00e9cnicas de trabalho na propriedade. Assim, com a ajuda do t\u00e9cnico de campo, Jefferson Barros, foram adotados m\u00e9todos para aumentar sua produtividade. <\/p>\n\n\n\n

Um dos m\u00e9todos foi o diagn\u00f3stico produtivo individualizado, trabalhando os pontos fortes e fracos da propriedade rural; tamb\u00e9m o planejamento estrat\u00e9gico, com a amplia\u00e7\u00e3o da \u00e1rea de plantio e produtividade, mantendo um padr\u00e3o e qualidade de mandioca produzida e adequa\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas, utilizando o que o produtor tinha de dispon\u00edvel na \u00e1rea reduzida, al\u00e9m de custos como o plantio mecanizado e a colheita semimecanizada e capacita\u00e7\u00e3o profissional complementar atrav\u00e9s de cursos. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Jefferson conta que quando o produtor come\u00e7ou a ser assistido h\u00e1 dois anos, tinha 0,5 hectare de mandioca plantada, onde processava at\u00e9 1500 kg da raiz por m\u00eas para vender no valor de R$4,50 no mercado local.\u00a0Em maio de 2024, aumentou sua \u00e1rea de plantio para 3,0 hectares tendo um com\u00e9rcio local de at\u00e9 2500 kg de mandioca processada ao m\u00eas e aumentou o pre\u00e7o comercializado em 33,33%. <\/p>\n\n\n\n

\u201cAl\u00e9m disso, agora tamb\u00e9m entrega para uma associa\u00e7\u00e3o de pequenos produtores, onde \u00e9 s\u00f3cio, e com sua agroind\u00fastria de processamento de mandioca gera renda e empregos tanto no campo como na cidade, entregando mensalmente de 5000 a 6000 kg de mandioca in-natura\u201d, completa o t\u00e9cnico.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Se voc\u00ea, produtor rural, tem interesse em obter os servi\u00e7os da ATeG em sua propriedade, entre em contato com o Sindicato Rural do seu munic\u00edpio CLICANDO AQUI<\/a><\/strong>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nivaldo Fiorini e sua esposa Neuza Fiorini s\u00e3o casados h\u00e1 45 anos e come\u00e7aram a atividade da agricultura no estado do Paran\u00e1. Chegaram a Mato Grosso em 2006, no munic\u00edpio de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Claro, conquistando o sonho de adquirir uma propriedade rural. Com muita garra, a fam\u00edlia superou dificuldades e hoje, buscando melhorias […]<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":532373,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[837],"tags":[],"class_list":["post-532369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-busca-por-melhorias"],"acf":[],"author_meta":{"display_name":"taylla.rezende","author_link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/author\/taylla-rezende\/"},"featured_img":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/capa-300x240.jpeg","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["Busca por melhorias<\/a>"],"unlinked":["Busca por melhorias<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Publicado 2 anos atr\u00e1s","modified":"Atualizado 2 anos atr\u00e1s"},"absolute_dates":{"created":"Publicado em 21 de maio de 2024","modified":"Atualizado em 21 de maio de 2024"},"absolute_dates_time":{"created":"Publicado em 21 de maio de 2024 16:00","modified":"Atualizado em 21 de maio de 2024 16:00"},"featured_img_caption":"","series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/532369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=532369"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/532369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":532384,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/532369\/revisions\/532384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/532373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=532369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=532369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=532369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}