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<\/figure><\/div>\n\n\nVandecleia, mais conhecida como Vanda, trouxe diretamente do Distrito da Guia tr\u00eas tipos de queijos para a feira: queijo maturado, meia cura temperado e fresco trufado com goiabada. Ela vendeu todas as pe\u00e7as produzidas para o evento.<\/p>\n\n\n\n
Apaixonada por queijo, a bombeiro civil Carlene Pereira estava trabalhando no evento, mas conseguiu um tempo para reservar os produtos. \u201cJ\u00e1 garanti dois aqui nessa banca, depois vou comprar mais. Meu pagamento de hoje vai ficar todo aqui, s\u00f3 em queijos\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n
Ao lado direito do espa\u00e7o, estavam os Doces do Ciro, do produtor rural Ciro Moraes de Nossa Senhora do Livramento. Ciro produz e comercializa rapaduras h\u00e1 mais de cinquenta anos. Ele participa da FIT Pantanal desde a sua primeira edi\u00e7\u00e3o, no in\u00edcio dos anos 90.<\/p>\n\n\n
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Com 20 variedades de rapadura, a sua banca chama a aten\u00e7\u00e3o. Rita de C\u00e1ssia veio conhecer, a convite de uma amiga que provou e aprovou os produtos. \u201cEla disse que eu tinha que provar, porque era muito bom. Achei curioso rapadura de alimentos que n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o comuns e gostei bastante da rapadura de mandioca que acabei experimentando\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m da rapadura de mandioca, Ciro tamb\u00e9m comercializa rapaduras de leite, mam\u00e3o, coco da Bahia, amendoim, ab\u00f3bora, banana, coco de baba\u00e7u, cana, mam\u00e3o e cana, cana e amendoim etc. \u201cAprendi com o meu pai e hoje toda a fam\u00edlia \u00e9 engajada nessa profiss\u00e3o\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n
ATeG – <\/strong>Atendidos pela ATeG Agroind\u00fastria, por meio da t\u00e9cnica de campo credenciada, Paula Seixas, os produtores rurais recebem aux\u00edlio para conquistarem certifica\u00e7\u00f5es e selos que possibilitem a abertura de mercados para seus produtos e certifiquem a qualidade dos mesmos.<\/p>\n\n\n\n Atendida h\u00e1 um ano, Vanda j\u00e1 conquistou o alvar\u00e1 sanit\u00e1rio e est\u00e1 em busca do Selo de Inscri\u00e7\u00e3o Municipal (SIM). \u201cRecomendo para todos os que quiserem melhorar o seu neg\u00f3cio rural que busquem a assist\u00eancia t\u00e9cnica porque faz muita diferen\u00e7a para o pequeno produtor\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n Ciro Moraes j\u00e1 possui o SIM e buscou a assist\u00eancia t\u00e9cnica para conquistar o Selo Arte. \u201cEssa certifica\u00e7\u00e3o vai abrir novos mercados e possibilitar que a gente comercialize com mais seguran\u00e7a e de forma legalizada. A assist\u00eancia tamb\u00e9m ajuda na parte de gest\u00e3o e contribui para que consigamos saber o quanto vendemos e como podemos melhorar\u201d.<\/p>\n\n\n\n Atualmente, o ATeG Agroind\u00fastria atende uma turma de cerca de 30 produtores na Baixada Cuiabana. \u201cHoje atendemos Pocon\u00e9, Chapada dos Guimar\u00e3es, Nossa Senhora do Livramento, Cuiab\u00e1 e V\u00e1rzea Grande e orientamos para que consigam selos para a seguran\u00e7a alimentar e para que melhorem a gest\u00e3o do empreendimento\u201d, destacou o supervisor da ATeG, Thiago Salapata.<\/p>\n\n\n\n Para produtores que queiram ser atendidos pela ATeG Agroind\u00fastria, basta procurar o Sindicato Rural que atende a sua localidade e demonstrar o interesse em participar. Ser\u00e1 feita uma an\u00e1lise de viabilidade, montada turma com outros produtores e iniciado o atendimento.<\/p>\n\n\n\n FIT – <\/strong>O convite para a FIT Pantanal veio por meio da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assist\u00eancia e Extens\u00e3o Rural e da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf). A feira \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o do Governo do Estado de Mato Grosso, da Federa\u00e7\u00e3o do Com\u00e9rcio de Bens, Servi\u00e7os e Turismo do estado (Fecom\u00e9rcio-MT) e demais parceiros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Feira Internacional do Pantanal reuniu um p\u00fablico estimado de 100 mil pessoas nos \u00faltimos quatro dias, em Cuiab\u00e1. 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