{"id":425016,"date":"2023-03-30T07:45:00","date_gmt":"2023-03-30T11:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/?p=425016"},"modified":"2023-03-30T10:27:56","modified_gmt":"2023-03-30T14:27:56","slug":"moradores-de-santo-antonio-do-leste-aprendem-receitas-com-derivados-da-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/2023\/03\/30\/moradores-de-santo-antonio-do-leste-aprendem-receitas-com-derivados-da-soja\/","title":{"rendered":"Moradores de Santo Ant\u00f4nio do Leste aprendem receitas com derivados da soja"},"content":{"rendered":"\n<p>Bolos, bolachas, doces e salgados. S\u00e3o infinitas as possibilidades de receitas com derivados da soja. Moradores de Santo Ant\u00f4nio do Leste aprenderam algumas delas durante o curso de Processamento de Produtos com Derivados da Soja, ofertado pelo Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) e Sindicato Rural.<\/p>\n\n\n\n<p>A participante Mara S\u00edlvia Batista n\u00e3o imaginava a quantidade de receitas poss\u00edveis a partir dos derivados do produto. \u201c\u00c0s vezes n\u00f3s s\u00f3 lembramos que existe o \u00f3leo de soja e n\u00e3o pensamos no quanto de coisas que podem ser feitas. Eu gostei muito desse curso, porque me ensinou muitas receitas que irei aplicar em casa\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-06-mar-derivados-do-soja-sto-antonio-leste-8-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-425023\" width=\"203\" height=\"271\" srcset=\"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-06-mar-derivados-do-soja-sto-antonio-leste-8-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-06-mar-derivados-do-soja-sto-antonio-leste-8-225x300.jpeg 225w, https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-06-mar-derivados-do-soja-sto-antonio-leste-8-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-06-mar-derivados-do-soja-sto-antonio-leste-8-640x853.jpeg 640w, https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-06-mar-derivados-do-soja-sto-antonio-leste-8-150x200.jpeg 150w, https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-06-mar-derivados-do-soja-sto-antonio-leste-8.jpeg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 203px) 100vw, 203px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Al\u00e9m de saborosas, as receitas s\u00e3o nutritivas. Segundo a instrutora credenciada ao Senar-MT, Maria Marana, elas podem ser alternativas para aqueles que possuem restri\u00e7\u00f5es alimentares. \u201cA soja \u00e9 um gr\u00e3o extremamente proteico, rico em vitaminas, bom para a manuten\u00e7\u00e3o dos ossos e para o bom funcionamento do trato intestinal. As receitas podem substituir os derivados do leite para ajudar aqueles que sofrem com intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose ou outras restri\u00e7\u00f5es na alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>O curso de Processamento de Produtos Derivados da Soja possui carga hor\u00e1ria de 40h. Nele s\u00e3o ensinadas no\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas sobre o valor nutricional dos alimentos, tratamento dos gr\u00e3os, preparo de extrato de soja e farinha, res\u00edduo e gr\u00e3os cozidos, produ\u00e7\u00e3o de p\u00e3es, pat\u00eas, tortas etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Para este primeiro semestre j\u00e1 est\u00e3o previstos cursos em Nova Xavantina, Guiratinga e Ribeir\u00e3ozinho. Mais informa\u00e7\u00f5es sobre as turmas j\u00e1 confirmadas, basta entrar em contato com o Sindicato Rural do munic\u00edpio. O site do Sistema Famato disp\u00f5e do contato de todos os 94 Sindicatos Rurais do estado. Acesse clicando a seguir: https:\/\/sistemafamato.org.br\/sindicatos-rurais\/encontre-seu-sindicato-rural\/.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"425019\" src=\"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-03-mar-curso-derivados-da-soja-sto-ato-leste-8-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-425019\" srcset=\"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-03-mar-curso-derivados-da-soja-sto-ato-leste-8-768x1024.jpg 768w, https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/03-03-mar-curso-derivados-da-soja-sto-ato-leste-8-225x300.jpg 225w, 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