\nUm produtor qualificado pode conseguir certifica\u00e7\u00f5es de seus produtos, por\u00e9m jamais um produto ser\u00e1 certificado se vier de um agricultor ou pecuarista que n\u00e3o passou por capacita\u00e7\u00e3o profissional. Esta foi avalia\u00e7\u00e3o dos palestrantes do 1\u00ba Workshop de Certifica\u00e7\u00e3o dos Produtos da Agricultura Familiar. O evento foi realizado nesta segunda-feira (29.09) pela Associa\u00e7\u00e3o Mato-grossense dos Munic\u00edpios (AMM) e com apoio do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT).<\/p>\n
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\nDe acordo com os organizadores, o evento tem objetivo orientar a implanta\u00e7\u00e3o e regulamenta\u00e7\u00e3o dos Servi\u00e7os de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal (SIM), como forma de fomentar e fortalecer os pequenos produtores do Estado e as agroind\u00fastrias familiares.<\/p>\n
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\nPara o superintendente do Senar-MT, Tiago Mattosinho, a iniciativa pode transformar a agricultura familiar, que hoje conta com cerca de 140 mil fam\u00edlias sobrevivendo da atividade no Estado. “As atuais exig\u00eancias dos \u00f3rg\u00e3os de inspe\u00e7\u00e3o s\u00e3o um pouco dificultosas para os pequenos produtores rurais, pois s\u00e3o as mesmas de uma grande ind\u00fastria. Aqui est\u00e3o surgindo algumas ideias para resolver este problema e uma delas \u00e9 que a prefeitura esteja preparada para fazer a inspe\u00e7\u00e3o municipal, ou seja, para que forne\u00e7a um certificado que diga que aquele produto feito pelo agricultor familiar \u00e9 seguro para o consumidor”, argumentou.<\/p>\n
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\nSegundo Mattosinho, os produtores tem que estar capacitados n\u00e3o s\u00f3 em gest\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m na agroindustrializa\u00e7\u00e3o. “Esta iniciativa de unir a o p\u00fablico e o privado \u00e9 importante, e como falei pode transformar a agricultura do Estado”.<\/p>\n
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\nO analista de projetos t\u00e9cnicos do Senar-MT, Garibaldi J\u00fanior, ministrou a palestra “Senar-MT: qualifica\u00e7\u00e3o caminho para o sucesso” e apresentou o portf\u00f3lio da entidade de ensino rural. Ele refor\u00e7ou que a capacita\u00e7\u00e3o profissional \u00e9 pr\u00e9-requisito para que agricultura familiar consiga oferecer produtos de qualidade e seguros para o consumidor final. “O foco da palestra foi a import\u00e2ncia dos treinamentos do Senar voltados para o beneficiamento dos produtos agropecu\u00e1rios, visando a qualidade dos produtos finais, o que sem d\u00favida far\u00e1 diferen\u00e7a no momento das certifica\u00e7\u00f5es”, assegurou.<\/p>\n
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\nO workshop foi direcionado aos secret\u00e1rios municipais de Agricultura, m\u00e9dicos veterin\u00e1rios e demais profissionais que atuam diretamente na certifica\u00e7\u00e3o. Para o gerente de Desenvolvimento Economico da AMM, Hudson Saturnino, a medida facilitar\u00e1 a inser\u00e7\u00e3o dos produtos das agroind\u00fastrias familiares no mercado formal, especialmente nos mercados institucionais, como o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE). “A iniciativa partiu da dificuldade em inserir a agricultura familiar mato-grossense nos programas federais, por falta de certifica\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. At\u00e9 mesmo a mandioca, para venda para a merenda escolar precisa ser descascada, manipulada e por isso carece de inspe\u00e7\u00e3o”, exemplificou.<\/p>\n
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\nO 1\u00ba Workshop de Certifica\u00e7\u00e3o dos Produtos da Agricultura Familiar tamb\u00e9m conta com o apoio do F\u00f3rum dos Gestores P\u00fablicos Federais de Mato Grosso, e o coordenador do F\u00f3rum, S\u00e9rgio Akutagawa, afirma que sem a capacita\u00e7\u00e3o dos produtores n\u00e3o ser\u00e1 poss\u00edvel uma mudan\u00e7a na realidade. “Neste ponto, a qualifica\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental. Se por um lado estamos tratando da institucionaliza\u00e7\u00e3o do Sistema de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal, da parte oficial, que trata de lei, equipes de veterin\u00e1rios que far\u00e3o a inspe\u00e7\u00e3o, por outro lado o produtor tamb\u00e9m tem que se adequar as normas de higiene e seguran\u00e7a alimentar, sen\u00e3o mesmo que o munic\u00edpio crie o seu sistema de inspe\u00e7\u00e3o, se o produtor local n\u00e3o se aperfei\u00e7oar seus processos de produ\u00e7\u00e3o ele n\u00e3o vai conseguir comercializar seus produtos da mesma forma, por isso a qualifica\u00e7\u00e3o desses produtores e fundamental”, concluiu.<\/p>\n
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\nO Senar-MT faz parte de um conjunto de entidades que forma o Sistema Famato. Essas entidades d\u00e3o suporte para o desenvolvimento sustent\u00e1vel do agroneg\u00f3cio e representam os interesses dos produtores rurais do Estado. \u00c9 formado ainda pela Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Mato Grosso (Famato), pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecu\u00e1ria (Imea) e pelos 87 sindicatos rurais do Estado. O Senar est\u00e1 no Twitter e no Facebook. Siga\u00a0@senar_mt<\/a>\u00a0e curta a Fan Page (www.facebook.com\/SenarMt<\/a>).\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Um produtor qualificado pode conseguir certifica\u00e7\u00f5es de seus produtos, por\u00e9m jamais um produto ser\u00e1 certificado se vier de um agricultor ou pecuarista que n\u00e3o passou por capacita\u00e7\u00e3o profissional. Esta foi avalia\u00e7\u00e3o dos palestrantes do 1\u00ba Workshop de Certifica\u00e7\u00e3o dos Produtos da Agricultura Familiar. O evento foi realizado nesta segunda-feira (29.09) pela Associa\u00e7\u00e3o Mato-grossense dos Munic\u00edpios […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4175,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"acf":[],"author_meta":{"display_name":"siteadmin","author_link":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/author\/siteadmin\/"},"featured_img":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/09\/29092014064212-300x200.jpg","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["Geral<\/a>"],"unlinked":["Geral<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Publicado 12 anos atr\u00e1s","modified":"Atualizado 12 anos atr\u00e1s"},"absolute_dates":{"created":"Publicado em 29 de setembro de 2014","modified":"Atualizado em 29 de setembro de 2014"},"absolute_dates_time":{"created":"Publicado em 29 de setembro de 2014 18:42","modified":"Atualizado em 29 de setembro de 2014 18:42"},"featured_img_caption":"","series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10923"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10923\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sistemafamato.org.br\/senarmt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}