A CASA DA FAMÍLIA RURAL

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Palestra – IN 62 – Coleta e envio de amostra de leite para análise

Objetivo

Orientar quanto ao envio de amostra de leite para análise.

O que vou aprender

Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentar as principais análises de composição do leite; Apresentação da rede brasileira de laboratórios para controle da qualidade do leite (RBQL) e sua funcionalidade; Apresentação da IN 62 ; Técnicas de coleta, armazenamento e envio de amostras de leite para os (RBQL); Avaliação; Encerramento.

Orientar quanto ao envio de amostra de leite para análise.
Apresentação; Sistema FAMATO / SENAR; Apresentar as principais análises de composição do leite; Apresentação da rede brasileira de laboratórios para controle da qualidade do leite (RBQL) e sua funcionalidade; Apresentação da IN 62 ; Técnicas de coleta, armazenamento e envio de amostras de leite para os (RBQL); Avaliação; Encerramento.

Cartilha(s) do curso

Agenda deste curso

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